Hokkaido tök babos paradicsommal töltve

Ferenc Petőcz
Ferenc Petőcz @Petocz_Ferenc74

A szuper sütőtök, amelynek a héja is ehető, gesztenyés ízű a hokkaido tök. Eddig nem próbáltam, így kicsit félve estem neki és egy nagyon finom egészséges étel készült, amely önmagában laktató leves nélkül ebédnek, de vacsorának is jó, mert nem fogja elülni a gyomrot és tudunk aludni.

Hokkaido tök babos paradicsommal töltve

1 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

A szuper sütőtök, amelynek a héja is ehető, gesztenyés ízű a hokkaido tök. Eddig nem próbáltam, így kicsit félve estem neki és egy nagyon finom egészséges étel készült, amely önmagában laktató leves nélkül ebédnek, de vacsorának is jó, mert nem fogja elülni a gyomrot és tudunk aludni.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. 4 dbkisebb hokkaido tök("megskalpolva, kimagvalva)
  2. 1 nagy fejvöröshagyma kockázva
  3. 1 dbnagy (55-60 dkg) fehér babkonzerv lecsepegtetve
  4. 2 gerezdfokhagyma reszelve
  5. ízlés szerintsó, frissen őrölt bors
  6. 1-1 tkszárított bazsalikom, majoránna
  7. 1 db40 dkg-os darabos hámozott paradicsom konzerv
  8. 1 mkőrölt pirospaprika

Elkészítés

  1. 1

    A hagymákat kevés olívaolajon vagy 1 ek zsíron pároljuk meg. Adjuk hozzá a lecsepegtetett babot, picit pároljuk, hozzáadjuk a fűszereket, hogy az ízek ki tudjanak oldódni.

  2. 2

    Ha ezen túl vagyunk belekeverjük a paradicsom konzervet, de ezzel már nem főzzük, levesszük és a masszát betöltjük a töltelékbe. 180 C fokra előmelegített sütőben hőlégkeverésen készre sütjük. Amikor a villa könnyen belemegy a tökbe, akkor kész van. Tálaljuk, de fogyasztás előtt picit hagyjuk hűlni.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Ferenc Petőcz
Ferenc Petőcz @Petocz_Ferenc74
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek