[Eps. 37] Fruit Sando/Fruit Sandwich 🍓🥝🍞

Kuukiio
Kuukiio @kuukiio
Jakarta, ID

Awal mula lihat makanan ini di youtubenya jerome polin, dimana ada sebuah kafe yang jual fruit sandwich atau disebutnya fruit sando (フルーツサンド ) dengan berbagai macam varian isian buah. Memang yang paling populer versi buah stroberi atau Ichigo Sandonya. Kafe lokal juga sudah banyak yang mulai jual ini, dan harganya berkisar 25-30 ribu di kota pontianak. Di sini saya coba bikin pakai dua varian buah, stroberi dan golden kiwi. Ternyata gampang dan enak banget, temen temen kantor pada doyan 😭

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
20 potong sandwich
  1. 20 lembarroti tawar tanpa pinggiran
  2. 4 buahgolden kiwi
  3. buahstroberi secukupnya
  4. Bahan whip cream
  5. 150 gramwhipcream pondan
  6. 6 sdmsusu kental manis rasa vanilla atau sesuai selera
  7. 300 mlair es

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Bersihkan buah-buahan, dan potong kiwi menjadi 4 bagian.

  2. 2

    Tuang bubuk whipcream, susu kental manis dan air dingin, mixer hingga whipcream kaku.

  3. 3

    Bentangkan plastic wrap di atas talenan, letakkan selembar roti dan oles dengan whipcream secukupnya, letakkan buah dan dikira kira agar saat dipotong cantik, kemudian beri lagi whipcream lagi di atas buah, dan tutup dengan roti.

  4. 4

    Lipat dengan plastic wrap dan pastikan lipatan rapi dan kencang agar saat diiris hasilnya bagus. Tandai dengan garis iris 😁

  5. 5

    Masukkan ke dalam freezer/chiller agar cream lebih set dan makin enak karena disajikan dingin rasanya kayak es krim 😆. Kalau sudah oke potong sesuai dengan garis potong, dan sajikaan. Asli ini enak banget 😘. Selamat mencobaaa 🐥🐥🐥

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (2)

Titin Aprilia Wulandari
Titin Aprilia Wulandari @kelingkingprincess
Luar biasa bumilkuuu, mashallah .. inshallah diikuti once ada kesempatan🤗❤️

Ditulis oleh

Kuukiio
Kuukiio @kuukiio
pada
Jakarta, ID
Catatan Ibu-Ibu yang masak bermodal feeling dan kesabaran setipis tisu. Cooking is my hippocampus. Currently missing Scotland 🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿Instagram: @kuukiio
Lebih banyak

Resep Serupa