Burgonyasaláta
Nagyon szeretem a burgonya salátát de nem szoktam vele remekelni. Itt németországban hagyománya van ennek az ételnek nagyon finoman tudják elkészitenni. Számtalan kísérlet után, ez a recept most nagyon jól sikerült. Ezért lejegyzeteltem. Másnap sokkal finomabb lett ezért érdemes elöre elkészitenni.
Burgonyasaláta
Nagyon szeretem a burgonya salátát de nem szoktam vele remekelni. Itt németországban hagyománya van ennek az ételnek nagyon finoman tudják elkészitenni. Számtalan kísérlet után, ez a recept most nagyon jól sikerült. Ezért lejegyzeteltem. Másnap sokkal finomabb lett ezért érdemes elöre elkészitenni.
Elkészítés
- 1
A burgonyát héjával együtt megmossuk és forrásban lévő sózott vízben 20-25 percig főzzük.
- 2
A hagymát megpucoljuk és felkockázzuk. A sonkát szintén. Egy serpenyőben olajat hevítünk, megdinszteljük benne a hagymát és a már felkockázott sonkát.
- 3
Elkészitjuk az öntetett. leveskockát vízzel felfőzzük mustárral és borssal, fehérbor ecettel összekeverjük. (Ízlésünknek megfelelően izésítjük.) Szükség szerint adhatunk hozzá egy kevés cukrot is.
- 4
A burgonyát lecsepegtetjük, meghámozzuk, szeletekre vágjuk és még melegen az öntethez adjuk.
- 5
Hagyjuk a lében legalább 1-2 órát ameddig a burgonya fölszivja a lét.
- 6
Utána hozzáadjuk a hagymás sonkás alapot jól összekeverjük vele. Metélö hagymával is megszórjuk a díszítésre hadjunk egy keveset. Másnap finomabb. Jó étvágyat.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Savanyú káposztával sütött burgonyaköret Savanyú káposztával sütött burgonyaköret
Anno egy alkalommal maradt savanyú káposztám, amivel már nem tudtam mit kezdeni, mert kevés volt a mennyisége. Csak tároltam, hogy majd valamire jó lesz.Majd egy nap sült hús hagymás burgonyakörettel volt ebédre betervezve. Spontán ötlet alapján ráhalmoztam a burgonya tetejére a maradék savanyú káposztát. Mivel ízlett mindenkinek, megalkottam egy receptet, amit most már sültekhez többször elkészítek.
-
Túróval töltött zsemle Túróval töltött zsemle
Ennek a finom ételnek is számtalan változata kering a neten. Nálunk a családban már évtizedek óta így készül, és mindenki nagyon szereti. 😊🍽️
-
# 22 10 05 A haspókok eledele. Tojásos nokedli fejes salátával... 100 % tisztaságú :-D # 22 10 05 A haspókok eledele. Tojásos nokedli fejes salátával... 100 % tisztaságú :-D
Története ennek az éteknek... ugye ez vicc, ennek nem története van, ennek élvezeti értéke van !!!!! Na persze mindegyik ételnek van élvezeti értéke, de a tojásos nokedli fejes salátával... buta vagy, ez egy olyan étel, amit mindenki szeret... micsoda, hogy te nem szereted... na mars a konyhába,és azonnal készítsd el, és kóstold meg... az ereje magával fog ragadni, és ezután mindig imádni fogod.....
-
Tejszínes vajas porélesztős🌻 LÁNGOS🥮 (tojás-burgonya mentes) Tejszínes vajas porélesztős🌻 LÁNGOS🥮 (tojás-burgonya mentes)
A tejszín 15 % növényi tejszín-krém.. Tojás nincs benne.. Tej mentes!Ez kiadós és egyszerű és gyors elkészítési módja a Lángosnak..Még másnap is ízletes és finom a lángosunk..Ezt hétköznapi ebédhez készítve..Finom levessel - kitűnő sajttal és tejföllel szuper.. De ízlés szerint - sósan vagy fokhagymásan is ízletes..Jó adag lett 1 kg sima lisztből - 16 db..#2021#ekonyv#aranykonyv221. 08. 06
-
Majonézes tésztasaláta Majonézes tésztasaláta
Önmagában is egy finom étel, de sültek vagy grillezet húsok mellé is nagyon finom. -
Lecsós szelet Lecsós szelet
Amikor elindul a fantáziám akkor készülnek az isteni finom ételek. Ez is egy olyan recept amit gyorsan le irtam. Magyaros ízvilágot tükrözi . Családomban nagyon ízlett mindenkinek. -
Rókagomba-krémleves Rókagomba-krémleves
Nagyon finom gombakrémlevest alkotunk ezzel a receptel. Mivel környékünkön nem mindig vásárolható rókagomba, ezért én el szoktam készíteni csiperkegombából is. -
931. Karácsonyi mákos diósmogyorós bejgli ! 931. Karácsonyi mákos diósmogyorós bejgli !
Nagyon szeretem így készíteni a bejglit nem sok dolog van vele és nagyon finom .Én este begyúrom hagyom hűtőbe hidegen másnap készítem el .
-
Berliner fánk Berliner fánk
Nem a fánkszaggatós formával készített, hagyományos receptet osztok meg itt.A német konyha hagyományosabb elkészítési módjával ismerkedünk meg. Ami talán könnyebb is, mert ugyan itt is jól meg kell dolgozni a tésztát, de nem annyira, mint ahogy nagyanyáik szokták mondani. Majd ha már csöpög az izzadság, akkor lesz jó a tésztánk, ami azért nagyon fárasztó eljárás. (Azért a mai házi asszonyoknak már a rengeteg gépi segítség miatt könnyebb dolga van.) Viszont ennek a fánktésztának az elkészítése valóban nagyon egyszerű. A sikerélmény sem marad el. -
Csirke brassói Csirke brassói
A család egyik kedvenc étele, mert finom, gyorsan elkészül és mert sült burgonya is van benne. A lelke ennek az ételnek a sok fokhagyma. Ott lehet elrontani, ha túl szárazra készítjük ezért én nem spórolok az olajjal. Pulykamellből is szoktam készíteni.
-
Philadelphia torta málnás eperszósszal Philadelphia torta málnás eperszósszal
A krémsajttal és a joghurttal nagyon finom krémet alkotunk. A málnás eperszósszal együtt igazi nyári ízek.Sütés nélküli süti, ezért nagyon gyorsan elkészül. -
TudatosantESZEM sült csirke 3. 0 (fogyókúrába illeszthető, gm. elkészíthető, bélflóra építő) TudatosantESZEM sült csirke 3. 0 (fogyókúrába illeszthető, gm. elkészíthető, bélflóra építő)
TudatosantESZEM fogyókúra egyszerűen és finoman :) Tökéletes megoldás a súlycsökkentéshez koplalás helyett finom falatokkal. :)
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek