تريند زهرة بيبي الشهيرة 🥦

 رينا من كوكباد
رينا من كوكباد @Rena_Altharifi
بيروت، لبنان

يا حبيبي على زهرة بيبي 😅😂😂
من بعد ما تجربوا الزهرة مع صوص الطحينة وخلطتها السحريّة ما رح تاكلوها إلا بهالطريقة 🤤🤤
حضّروها وخبّروني اذا بتوافقوني الرأي 👇

تريند زهرة بيبي الشهيرة 🥦

يا حبيبي على زهرة بيبي 😅😂😂
من بعد ما تجربوا الزهرة مع صوص الطحينة وخلطتها السحريّة ما رح تاكلوها إلا بهالطريقة 🤤🤤
حضّروها وخبّروني اذا بتوافقوني الرأي 👇

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2زهرة أي قرنبيط حجم وسط
  2. ½ قالبزبدة مذوبة
  3. 3ثوم مهروس
  4. 1/2 كوبكزبرة خضرا مفرومة
  5. البهارات:
  6. ملعقة صغيرةمن:
  7. كمون
  8. بابريكا
  9. قرفة
  10. بودرة الثوم
  11. ملح
  12. مقادير الجوز:
  13. جوز الكمية يلي ترغبون فيها ويكون مفروم
  14. 4 ملاعقزيت زيتون
  15. 1/4 فنجانخل بلسمك
  16. خلطة الطحينة:
  17. ½ كوبطحينة
  18. ¼ فنجانعصير ليمون
  19. ماء
  20. ملح
  21. للتزيين:
  22. حبوب رمان
  23. قليلكزبرة خضرا مفرومة

الخطوات

  1. 1

    تسلق الزهرة مدة 5 دقائق وترفع من على النار، توضع في صينية مبطنة ورق زبدة.

  2. 2

    تخلط مكونات الزبدة مع الكزبرة والبهارات وتدهن فيها كل أجزاء الزهرة ثم على الفرن تقريبا نص ساعة.

  3. 3

    بهل الوقت تخلط مكونات الجوز مع بعض جيداً.

  4. 4

    تخلط مكونات الطحينة مع بعض وإذا حتجنا ماء نضيفها لنحصل على خليط سائل.

  5. 5

    نخرج الزهرة من الفرن ونضعها في طبق التقديم ثم نسقيها بصوص الطحينة ثم خليط الجوز ونزينها بحبوب الرمان و الكزبرة الخضرا.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
 رينا من كوكباد
نُشرت في
بيروت، لبنان
انا رينا مشرفة المجتمع بموقع كوكباد وبالتأكيد الطبخ غراميلدي 3 صبيان وبنت 😍تعلمت الطبخ اولاً من تجربتي الخاصة واسئلتي الكثيرة.ما اشتهر به في الطبخ: الطبخ الشرقي ولكن ليس لدي اي رفض لاي طبخة غير شرقية ومن اية جهة اتت.وصفاتي المفضلة:طبخة المحاشي هي من الاكلات التي ابرع بها فعندما اطبخها تكون عملية طويلة لانها تحتوي على ستة انواع من الخضار.كما ابرع في خبز الكيكات وهي مهمة اجدها في غاية السهولة
اقرأ المزيد...

من الأكثر بحثًا في

التعليقات (8)

Hiba Jamaleddine
Hiba Jamaleddine @Hiba
اوووو خرج ملفوف من الجنينة الف صحة وهنا حبيبتي😍😍😍

وصفات مشابهة