Bolu gula merah

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 gramgula merah
  2. 400 mlair untuk rebusan gula
  3. 4kuning telur
  4. 1 sdtsoda kue
  5. 1/2 sdtBP
  6. 1 sdmvanili
  7. 1 sdtgaram
  8. 100 gramgula pasir
  9. 4 lembardaun pandan
  10. 500 gramtepung terigu
  11. 200 mlminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus gula merah dengan 400 ml air ditmbh dengan daun pandan,kemudian saring tunggu dingin

  2. 2

    Masukkan kuning telur,gula pasir,soda kue,BP mixer dengan kecepatan tinggi sampai putih berjejak

  3. 3

    Kemudian masukkan larutan gula jawa,tepung terigu yg diayak mixer dengan speed rendah asal rata saja

  4. 4

    Masukkan minyak goreng aduk dengan spatula sampai tercampur rata jgn ada yg mengendap dibawah

  5. 5

    Masukkan dalam cetakan kemudian kukus selama 20 menit...sebelum nya kukusan sudah dipanas i terlebih dlu yaa bund...sampai bener" beruap...

  6. 6

    Keluarkan dr cetakan siap disajikan untuk jualan bisa bngt atau bisa juga untuk teman kopi...😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer Dira
Dapoer Dira @cook_30426971
pada

Komentar

Resep Serupa