(Sütésnélküli) Gluténmentes csokis sajt torta

9 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
pinter.barbara0304@gmail.com
pinter.barbara0304@gmail.com @cook_9357816
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

1óra 40 perc
10 adag
  1. A torta alja
  2. 1 csomaggluténmentes gullon keksz
  3. 60 golvasztott vaj
  4. Csokis réteg
  5. 50 gmeleg tejszínt
  6. 1 táblatejcsoki
  7. 150 gtejszín amit majd fel verünk
  8. 15 gvaj
  9. 4 gzselatin +20 g langyos víz
  10. 50 gkrémsajt
  11. A 2 réteg közé egy étcsokis részt caináltan
  12. 3-4 ekétcsokia pudingpor
  13. 3 ekcukor
  14. 2,5 dltej
  15. 5 kanálkakópor
  16. 1 marékdurvára vágott dió
  17. Fehér csokis rész
  18. Ugyan ez csak 1 tábla fehércsokit olvasztunk fel

Elkészítés

1óra 40 perc
  1. 1

    A kekszet ledaráljuk vagy összetörjük, hozzáadjuk az olvasztott vajat. Majd egy 20 cm torta formába nyomkodjuk.

  2. 2

    A csokis réteghez 50g tejszín felmelegítünk majd a 1 tábla csokit össze törünk és ezt addig keverjük még egy nemű nem lesz.
    Ezek után hozzáadjuk a 15g vajat és az 50g krémsajtot (natúr vajkrémet)
    Ezután fel melegítünk 20 g vizet és hozzáadjuk a 4g zselatint és a csokis réteghez keverjük.
    Addig a 150g tejszín amit lehűtöttünk felvert formába hozzáadjuk a krémhez és összekeverjük.

  3. 3

    Ezt rákenjük a kekszre.
    A következő réteget úgy készítem hogy a pudingport tejjel kakaóval és cukorral kikeverem ha elég sűrű hozzáadom a durvára vágott diót.
    Majd ezt is rá kenem a tejcsokis részre.

  4. 4

    A fehércsokis rész ugyan úgy készül mint a tejcsokis.

    Ezután legalább 6órát hűtőbe tárolom vagy akár egy napot.
    Tetszés azerint díszítjük

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

pinter.barbara0304@gmail.com
Közzétéve:

Hasonló receptek