نسلق الحمص لحتى يستوي منيح طبعاً منأكد من انو مستوي منشيل حبة ومنمعسها بايدنا اذا كانت قاسية لسا بدو سلق وكانت هشة معناها ستوا منكون مصولين الرز منغسلو منيح ومنرد البصلة الي قطعناها مع زيت ومنحمصها لحتى تذبل منضيف فوقها الحمص ومنحركون مع بعض

بكون مجهزة ماء للحمص ومدوبة فيه ظروفة الماجي وبضيف الماء فوقهن وبتركو يغلي غلوة وبغطيه وبضعف تحتو بعد شي ربع ساعة منتأكد انو ستوا منطفي تحتو ومنحطوا بطبق التحضير وهيك صار جاهز للأكل صحتين والف هنا