عريكة جنوبية
الشيف ضوضو @shef_dhodho
الخطوات
- 1
نخلط الطحين البر مع الماء والملح ثم نصبها بصينية وندخلها الفرن لمده ٢٠ دقيقة على حرارة ٢٠٠ فوق وتحت
- 2
نقطع الكيك البر مربعات ونحطها فالخياط اليدوي مع تمر و سمن ذايب
- 3
نحطها في كيس بلاستيك ونبدا نعركها بيدنا حتى تصير عجينه ثم ننقلها على الحافظة وتشكلها ونشكل داخلها حفرة
- 4
نسخن سمن مع عسل على تاوة ثم نصبها داخل الحفرة الي شكلناها ونحط فلفل اسود داخل الحفرة
- 5
وبالعافية
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16607386
التعليقات