Nagasari kacang hijau

Mama Azka Kitchen
Mama Azka Kitchen @cook_19961612
Malang - indonesia

Cara membuat klik link ini
https://youtu.be/XtGR8TkAgsA

Nagasari kacang hijau

32 orang berencana membuat resep ini

Cara membuat klik link ini
https://youtu.be/XtGR8TkAgsA

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grkacang hijau
  2. 1 sdtgaram
  3. 50 grtepung kanji
  4. 200 grtepung beras
  5. 900 mlsantan kelapa
  6. 1 sdtgaram
  7. 1 bungkus kecilvanili bubuk
  8. 150 grgula pasir
  9. 6 lembardaun pandan
  10. Secukupnyadaun pisang

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan teflon masukkan air rebus hingga mendidih masukkan kacang hijau dan 3 lembar daun pandan rebus 5 menit lalu matikan kompor tutup diamkan 30 menit rebus kembali 7 menit sambil diaduk kemudian masukkan 1 sdt garam aduk rata masak hingga matang kemudian tiriskan

  2. 2

    Campur tepung beras, kanji, gula, garam,vanili,3 lembar daun pandan ikat simpul lalu
    Masukkan santan bertahap sambil diaduk rata lalu masak dengan api kecil sambil diaduk
    Jika sudah kental/kalis masukkan kacang hijau aduk rata lalu matikan kompor biarkan dingin

  3. 3

    Ambil 1 lembar daun pisang oles minyak isi adonan gulung kedalam lalu lipat atas dan bawahnya
    Langkah 4

  4. 4

    Jika kukusan sudah panas lalu masukkan nagasari tutup dan kukus 20 menit api sedang
    Sajikan dingin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Azka Kitchen
Mama Azka Kitchen @cook_19961612
pada
Malang - indonesia
Youtube : Mama Azka KitchenFacebook fanpage : Mama Azka KitchenInstagram : Mama Azka KitchenTiktok : Mama Azka Kitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa