Ayam Bumbu Bali (ala saya)
Awal minggu ini lagi bingung banget nentuin menu makanan, jadinya bingung juga bikin list belanja mingguan.
Akhirnya tanya suami, tanya anak anak mau request menu apa. Ini adalah menu request dari pak suami. Duluuuu banget sebelum kenal cookpad pernah beberapa kali masak ini, tapi karena udah lamaaaa banget ngga bikin jadinya lupa resepnya 😅😅
Waktu masak ini dulu sebenernya ngga tau apa namanya. Tapi pas udah dicoba, kok rasanya mirip mirip ayam bumbu bali. Bumbu bali ngarang sendiri ini sih 🤭🤭 Jadinya ini ayam bumbu bali ala saya aja deh ya 😂😂
Karena setelah sekian lama ngga masak ini dan sekarang masak lagi rasanya enak, jadi langsung aja deh masukin cookpad. Kan sekarang udah kenal cookpad, jadi bisa masak lagi berulang ulang tanpa kelupaan resep 😁😁
Disini saya cuma pakai 5 buah cabai merah karena anak anak belum bisa makan pedas. Ini lebih mantap lagi sih kalau ditambah cabai rawit untuk yang suka pedas 😋
Ayam Bumbu Bali (ala saya)
Awal minggu ini lagi bingung banget nentuin menu makanan, jadinya bingung juga bikin list belanja mingguan.
Akhirnya tanya suami, tanya anak anak mau request menu apa. Ini adalah menu request dari pak suami. Duluuuu banget sebelum kenal cookpad pernah beberapa kali masak ini, tapi karena udah lamaaaa banget ngga bikin jadinya lupa resepnya 😅😅
Waktu masak ini dulu sebenernya ngga tau apa namanya. Tapi pas udah dicoba, kok rasanya mirip mirip ayam bumbu bali. Bumbu bali ngarang sendiri ini sih 🤭🤭 Jadinya ini ayam bumbu bali ala saya aja deh ya 😂😂
Karena setelah sekian lama ngga masak ini dan sekarang masak lagi rasanya enak, jadi langsung aja deh masukin cookpad. Kan sekarang udah kenal cookpad, jadi bisa masak lagi berulang ulang tanpa kelupaan resep 😁😁
Disini saya cuma pakai 5 buah cabai merah karena anak anak belum bisa makan pedas. Ini lebih mantap lagi sih kalau ditambah cabai rawit untuk yang suka pedas 😋
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, baluri dengan air jeruk nipis/lemon. Diamkan sekitar 15 menit lalu cuci bersih lagi.
- 2
Panaskan minyak untuk menumis. Lalu tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan bumbu lainnya kecuali gula garam dan kecap manis. Masak hingga bumbu matang dan terpisah dari minyak.
- 3
Masukkan ayam, masak hingga berubah warna.
- 4
Tambahkan air sesuai selera. Saya masukkan agak banyak karena mau memasak ayam lebih lama agar benar benar empuk. Anak anak ngga mau makan ayam kalau tidak benar benar empuk. Jadi disesuaikan dengan selera aja yaa takaran air nya.
- 5
Masak ayam hingga air mulai menyusut, lalu masukkan kecap manis, gula dan garam. Cicipi rasanya. Masak hingga kuah menyusut dan ayam empuk.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Bumbu Bali Ayam Bumbu Bali
27#bikinramadanberkesanCuma ada stock ayam di kulkas...bingung mau masak apa...Kupas" bumbu...eh jadilah ni mirip ayam bumbu bali...😅😅😅
-
Ayam Bumbu Bali Ayam Bumbu Bali
Cari cari resep bumbu bali di cookpad paling simple... jadinya begini 😍😋😋
-
Ayam Bumbu Bali Ayam Bumbu Bali
buat saya ini resep original bumbu bali karena yang kasitau resepnya asli orang bali 😄😄 yuk coba Moms...saya sekeluarga sih suka banget sama resep ini 😉 simpel dan lezat 👍🏻#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
-
Ayam Bumbu Bali Ayam Bumbu Bali
dari sekian kali masak ayam bumbu bali, baru ini yang cocok di lidah ayang bebsuami, karena menu ini salah satu menu kesukaannya dari kecil.
-
Ayam Bumbu Bali Ayam Bumbu Bali
Lagi pengan masak yang praktis2 n ngurangin masakan yg digoreng. Bikin ayam bumbu bali aja, enak dan cepat pula.#CookpadCommunity_Depok#MasakSimpel#MasakSederhana#MasakCepat
-
Ayam Bumbu Bali Ayam Bumbu Bali
Kali ini masak kesukaan suami, ayam bumbu bali💕. Pedas-pedas gurih...hmmm... so yummy🤗Dimakan pakai nasi hangat, hihihi....bikin boros nasi🥰#PejuangGoldenApron3#BerburuCelemekEmas#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#MasakAsyik#MasakItuSaya#DiRumahAja#Minggu45
-
Ayam Bumbu Bali Ayam Bumbu Bali
BismillaahAssalaamualaikum....Sarapan kali ini dengan menu ayam bumbu Bali.Bumbu Bali yang saya buat tidak terlalu pedas supaya bisa dikonsumsi anak-anak.Karena salah satu lauk favorit anak-anak adalah ayam ^_^. Jadi, olahan ayam dalam bentuk apapun , asal bumbunya meresap hingga ke dalam , pasti anak-anak suka dan selalu semangat makan. 🌷💞Yuuk kita mulai buat...#ayamgoreng #ayambumbubali #ayamrempah #anekaolahanayam #cookpadCommunity #cookpadCommunity_id #cookpadCommunity_Indonesia #cookpadCommunity_Bekasi #cookpadCommunity_Cikarang
-
Ayam Bumbu Bali Ayam Bumbu Bali
Pertama kalinya masak Ayam Bumbu Bali ternyata enaaak 🤤#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Palembang#ResepAyamBumbuBali#ResepOlahanAyam_Ismy
-
Ayam Bumbu Bali Ayam Bumbu Bali
Ayam masak bumbu bali menu yang biasa saya masak saat ada pesanan nasi bungkus..bumbu merahnya ini yang bikin daging ayamnya makin gurih dan sedap..oleh karena itu sudah biasa menjadi menu andalan dalam nasi bungkus dan nasi kotak saya..Abis enak siihhhh...😁😀 mantap 👍😀
-
Ayam Bumbu Bali Ayam Bumbu Bali
#GA3-16#recooklagi#berkenalanlewatrecook#olahanayamBingung nyari menu...Sedangkan stock yg ada cuma ayam 😁😁😄Kebayang ayam bumbu bali saat masih ngekost...Search lagi yuk...Klik your cookpad,Taraaa....Nemu resep mbak #SiscaTri dari yogyakarta, salam kenal ya mbakSalam hormat buat ibunda, trimakasih resepnya....
-
Ayam Bumbu Bali Ayam Bumbu Bali
^udah lama banget gak masak bumbu bali,,Masakan kesukaan suami
-
Ayam Bumbu Bali (Asli) Ayam Bumbu Bali (Asli)
Banyak seliweran resep bumbu bali yang macem2...tp punya saya resep asli dr orangtua yaitu mama saya...orang lama tinggal di Surabaya sampai detik ini dan asli mak nyoss banget moms mau tuk makan nasi pecel ok, nasi kuning ok, nasi uduk ok juga apalagi nasi putih 🤣🤣. Ini bumbu bisa untuk telor tahu dan tempe bumbu bali dan juga daging bumbu bali loh moms (praktis yaa bisa macem2 😄). Btw..Maaf sy gak pandai foto yg cakep2 ala kadarnya sjlah nih jg pakai camera hp...yg penting resepnya nendang dan bisa jd bahan pustaka saya klo dah bingung mo masak apa secara masih busui 🤦♀️🤦♀️🤦♀️🤣🤣🤣👍🏻👍🏻👍🏻
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)