Escalopes de pollo a la provenzal

Kele
Kele @kelecooking
Capital Federal

Una receta súper fácil, y para toca a la hora de preparar cualquiera de tus comidas! Te sacará de apuro.

Escalopes de pollo a la provenzal

Una receta súper fácil, y para toca a la hora de preparar cualquiera de tus comidas! Te sacará de apuro.

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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 2pechugas de pollo
  2. C/naceite de oliva
  3. 1/2 manojitoperejil fresco
  4. 1/2 cabezaajo
  5. Sal y pimienta
  6. C/nharina

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    A las pechugas las fileteo en tres y hasta 4 ! Las dejo macerando unos 15 minutos en los siguiente: tomo el perejil, el aceite y el ajo en una procesadora y Licuo bien. Si hace falta añadir más aceite. Luego Esta mezcla junto con las pechugas las paso por harina salpimentada y a sellar de un lado y otro. Y listoooooo!

  2. 2
  3. 3

    Queda muy bien acompañado con arroz (doble Carolina) y cúrcuma!

  4. 4
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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Kele
Kele @kelecooking
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Instagram: @kelecooking Soy chef profesional y me gusta compartir mí experiencia! Doy clases de pastelería y Panadería, también imparto talleres sobre el método" Batch cooking" y enseño a que ames la cocina. Ademas soy Auxiliar en Nutricion . No dudes en consultarme! para más info seguime en instagram!! con @kelecooking
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