خورش مخلوط سبزی جات و کوفته قلقلی

Zahra..zare
Zahra..zare @cooking_zahrazare
کرج ساکن بوشهر

#سرآشپز_طلایی
#هویج
این خورش رسپی تعریف شده وخاصی نداره تمام مراحل و مواد اولیه بدلخواه بوده

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 250 گرمگوشت چرخ کرده
  2. 3 عددهویج متوسط
  3. 3 عددسیب زمینی متوسط
  4. 200 گرملوبیا سبز
  5. 2 عددپیاز متوسط
  6. 2 ق غ خوریرب گوجه
  7. آبلیمو و زعفران به دلخواه
  8. نمک فلفل زردچوبه کاری به مقدار لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    لوبیا رو یکی دوبرش زده سیب زمینی وهویج رو به شکل دلخواه خرد کرده پیاز رو خلالی میکنیم و جدا جدا درروغن داغ با حرارت متوسط سرخ کردم

  2. 2

    گوشت رو با ادويه های دلخواه و پیازرنده شده و کمی آرد ورزداده قلقلی کرده و سرخ کردم
    رب رودر ظرف دیگه سرخ کردم یک سوم از مواد رو نگه داشتم بقیه رو به ظرف اضافه کردم حدود دو لیوان متوسط آب جوش ریختم همراه آبلیمو و زعفران نیم ساعت جابیوفته آماده هست

  3. 3

    موقع سرو روی خورش رو با یک سوم مواد باقی مونده دیزاین کردم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Zahra..zare
Zahra..zare @cooking_zahrazare
در
کرج ساکن بوشهر
شما نمی توانیدخوب فکر کنید🤦‍♀️خوب عشق بورزید💏خوب بخوابید😴اگر درست غذا نخورده باشید🥨🥞🍕🧀🍔🍳🥘ویرجینیا وولف✏
بیشتر

دستورهای مشابه