Sós pogácsa

Márta Zacsokné Magony
Márta Zacsokné Magony @marti_suti68

Ez egy régi recept, a nagynénémtől kaptam, ha ezt sütöm rá emlékezem. Nagyon finom, eteti magát.

Sós pogácsa

19 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Ez egy régi recept, a nagynénémtől kaptam, ha ezt sütöm rá emlékezem. Nagyon finom, eteti magát.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra 30 perc
1 adag
  1. 500 gliszt
  2. 250 gmargarin
  3. 3 dbtojás
  4. 200 gtejföl
  5. 1 evőkanál
  6. 40 gélesztő
  7. 150 gtrappista sajt

Elkészítés

1 óra 30 perc
  1. 1

    Elkészítjük a hozzávalókat. A tejfölbe belekeverem a 2 db tojás sárgáját, 1 evőkanál lisztet és az élesztőt. Amíg ez egy kicsit felfut, a liszthez teszem a sót és a margarint. Elmorzsolom.

  2. 2

    Amikor felfut az élesztő, hozzáadom a liszthez és összeállítom a tésztát. Kinyújtom, nem kell túl vékonyra, hogy szép pogácsákat kapjunk. Megkenem a tojás sárgájával, ráreszelem a sajtot. A nyújtófát én lazán átgörgetem rajta, hogy ne szóródjon le a sajt.

  3. 3

    Pogácsa szaggatóval kiszaggatom. A tepsibe kelesztem 1 órát, utánna sütöm. 200-250 fokon 10-15 perc a sütési idő. Tangli is készíthető belőle, sajt helyett ki hogy szereti megszórható köménymaggal, szezámmaggal is.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Márta Zacsokné Magony
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek