دجاج بالزعتر والثوم والليمون

ام عبد الرحمن
ام عبد الرحمن @cook_9402023
الأردن

دجاج بالزعتر والثوم والليمون

9 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة ونصف
6 أشخاص
  1. دجاجة
  2. 4بصل
  3. 6 فصوصثوم أو حسب الرغبة
  4. عصير ليمونة كبيرة
  5. ½ كاسةزيت زيتون
  6. البهارات:
  7. ملعقة كبيرة ملح
  8. ملعقة كبيرة كاري
  9. ملعقة كبيرة بهار دجاج
  10. ملعقة صغيرة كمون
  11. م ككنور
  12. ملعقة صغيرة هيل
  13. ملعقة صغيرة فلفل اسمر
  14. الاعشاب:
  15. 2 ملعقة كبيرة زعتر اخضر او مجفف
  16. ملعقة كبيرة ريحان اذا وحد
  17. م كاكليل الجبل اذا وجد

الخطوات

ساعة ونصف
  1. 1

    قبل بيوم او من بدايية النهار
    نقطع البصل والبطاطا مكعبات
    نبشر الثوم ونضيفه عصير الليمون والبهارات والاعشاب والزيت ونضيف الدجاج المغسول وننقعه ليلة كاملة او ٤ ساعات بالثلاجة

  2. 2

    نقوم بتعبئة الدجاج والخضار في كيس حراري ووضعه في الفرن ساعة او حسب استواء الدجاج
    بعد الاستواء نفتح الكيس ونقوم بتحمير الوجه
    بنقدم جمبو سلطة

    كل م زادت فترة النقع كل ماكان اطيب

  3. 3

    وصحتين

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ام عبد الرحمن
نُشرت في
الأردن
من غير احراج💔 لا أقبل محادثاث رجال أو تعليقاتهمدمتم سالمين ♥️♥️
اقرأ المزيد...

التعليقات