الخطوات
- 1
نبدا بغسل البرغل ونقعه فقط 10 دقائق ثم نضعها بالمحضر بفرم البرغل مع اللحمه وراس بصل متوسط الحجم وليمونه كامله مقطعه منزوعة البذور منها
- 2
بعد ذلك نضيف ملعقه كبيره بهارات الكبه وملعقه صغيره كمون وملعقه صغيره ملح
- 3
نخلطهم ببعض ومن ثم نجهز الحشوه نقلي اللحم مع راس بصل صغير مفروم ناعم جدا ونضيف الصنوبر وملعقتين كبيراتان دبس الرمان وملعقه قرفه وملح
- 4
ثم نقطع العجينه قطع متساويه الحجم ونبدا بتكويرها وحشوها بالشكل الضاهر ومن ثم وضعها بالثلاجه تقريبا نصف ساعة ثم قليها وصحتين وعافيه كثييير طيبه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
معلمه وهوايتي الطبخ والحلويات
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1662704
التعليقات