Puding Lumut Gula Merah

Emilia Khan
Emilia Khan @Emilia2022

Resep diberi tau temen lupa sumber resep dari mana, Terima kasih sharing resepnya.

Saya pakai cup ukuran 65ml menghasilkan 25 cup tapi isi tidak penuh.
Lama memasak hanya sampai mengeras sebentar saja, dingin lebih nikmat.

#PejuangGoldenBatikApron

Puding Lumut Gula Merah

Resep diberi tau temen lupa sumber resep dari mana, Terima kasih sharing resepnya.

Saya pakai cup ukuran 65ml menghasilkan 25 cup tapi isi tidak penuh.
Lama memasak hanya sampai mengeras sebentar saja, dingin lebih nikmat.

#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
25 cup
  1. 1 sachetagar-agar tanpa warna
  2. 200 grgula merah iris halus
  3. 700 mlair
  4. 1 butirtelur kocok lepas
  5. 65 mlsantan instan
  6. Sejumputgaram

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campur semua bahan puding dalam panci aduk rata

  2. 2

    Nyalakan api kompor sedang masak sampai gula larut (saring jika khawatir airnya kotor, karena biasanya gula merah ada hitam kotor) masak hingga mendidih aduk sesekali dan jika sudah kelihatan lumutnya matikan api

  3. 3

    Diamkan selama sekitar 3 menit untuk mengurangi uap air aduk sekali

  4. 4

    Tuang kedalam cup atau cetakan tunggu hingga set. Atau masukkan lemari es jika sudah tidak panas.
    Puding Lumut Gula Merah siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Emilia Khan
Emilia Khan @Emilia2022
pada
Newbie dunia baking dan masak-masak.
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa