Rollito de espinacas
Amparo @Amparo75
Paso a paso
- 1
Troceamos el ajo y lo doramos con un chorrito de aove en una sartén, añadimos las espinacas, rehogamos y reservamos.
- 2
Batimos los huevos, añadimos la sal, las especias y las espinacas rehogadas, vertemos la mezcla en la sartén y cocemos la tortilla.
- 3
Retiramos del fuego y rellenamos de pechuga de pavo en loncha, queso tierno y enrollamos sobre sí misma, cortamos en rodajas.
- 4
¡A disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Amparo le encantará ver cómo quedó.
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