فطيرة بطاطس بالجبنة

Norana
Norana @cook_5546328
اليمن
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. العجينة :
  2. 3 كاساتدقيق
  3. 0.25 كاسةزيت
  4. ملعقتينزبادي
  5. ملعقة كبيرةخميرة
  6. ملعقة كبيرةسكر
  7. رشةملح
  8. 0.5 كاسةماء دافي
  9. الحشوة:
  10. بطاطس مسلوقة
  11. جبنة مثلثات
  12. بصلة مبشورة
  13. بقدونس مفروم
  14. ملح
  15. فلفل
  16. كمون
  17. بابريكا

الخطوات

  1. 1

    تعجن جميع محتويات العجينة وتترك تتخمر

  2. 2

    تسلق البطاطس وتهرس مع جميع المكونات عدا الجبنة

  3. 3

    نقسم العجينة نصين ونفرد النص الأول علا صحن مدهون بزيت

  4. 4

    نضع الحشوة ثم نوزع الجبنة فوق الحشوة ثم نضع النص الاخر من العجينة

  5. 5

    ندهن سطح الفطيرة زبادي وندخلها الفرن حتى تستوي وتحمر من فوق وتقدم بالعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Norana
Norana @cook_5546328
نُشرت في
اليمن

التعليقات