Coditos con carne molida en salsa bechamel

Annie Burton
Annie Burton @annieburton

NOTA:
podría cambiar las verduras y la proteína

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Ingredientes

30 minutos
4 comensales
  1. 400 grPasta
  2. 500 grMolida
  3. 1/2 pzaCebolla
  4. 1 pzaCalabacita
  5. 1 lataElotes
  6. 2 cucharadasMantequilla
  7. 1 cucharadaHarina
  8. cantidad necesariaLeche / crema
  9. al gustoQueso
  10. al gusto Sal y pimienta

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Freír una cebolla en cubitos y agregar la carne molida.

  2. 2

    En una olla cocer la pasta, una vez que la pasta esté lista después de unos 12 minutos, drenarla.

  3. 3

    Agregar elotes y/o calabacitas a la carne.
    En la olla de la pasta (sin la pasta) hacer el bechamel: 2 cucharadas de mantequilla y una de harina por un minuto, después agregar media taza de leche
    así queda bien o también se puede agregar queso.

  4. 4

    Sazonar con sal y pimienta y combinar la pasta, la salsa y la carne.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Regina Hernandez
Regina Hernandez @Reheva
Annie se ve deliciosa tu pasta!! Se me antoja muchísimo.

Escrita por

Annie Burton
Annie Burton @annieburton

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