في علبة ضعي التوابل والثوم والزيت والملح والخل والملح والخردل الجبن خلطيهم جيدا ثم ضفي الشرائح خلطيهم جيدا ثم غطيهم واتركيها في الثلاجة ليلة كاملة اذا امكن

اخفقي البيض وحضري الخبز المرحي

رمدي الشرائح في البيض ثم في خبز جيدا

ثم اقليهم في زيت ساخن علي درجة حرارة متوسطة

ضعيهم في ورق الماص
قدميهم للعائلة