خبز لبناني على الصاج أو بالقلاية الهوائية
hessa alkhaldi @hessa_alkhaldi
خبز لبناني على الصاج أو بالقلاية الهوائية
الخطوات
- 1
نخلط الخميره والسكر الى نصف كوب ماء دافئ وتترك على جنب لمده عشر دقائق
- 2
نخلط الصحين مع الملح والزيت والحليب والماء بالخميره وباقي الماء بالتدريج ونعجن لتتكون عجينه لينه طريه غير لاصقه تترك لتتخمر لمده ساعه تقريبا
- 3
تقسم كويرات وترش بالطحين وتترك خمس دقائق مع تغطيتها بفوطه المطبخ ثم ترق الى اقراص مع رشها بالطحين ثم على الصاج او المقلاه مع التقليب المستمر حتى تنتفخ وتقدم بالعافيه (ممكن استعمال القلايه الهوائيهً يخبز كل قرص على حده لمده دقيقتين بحراره ٢٠٠)
وصفات مشابهة
-
-
-
خبز لبناني منفوخ بطريقة ساره العنزي خبز لبناني منفوخ بطريقة ساره العنزي
سوتيه بالخبازه وبالفرن بعد يضبط
-
-
-
-
-
-
-
-
خبز عربي بالقلاية الهوائيه خبز عربي بالقلاية الهوائيه
ببعض البلدان مو متوفر عندهم هالخبز العربي .. لذلك شاركتكم الوصفه .
Lola Ali -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16645601
التعليقات