Perkedel Kentang Daging Keju

amelia
amelia @cook_4848383

Perkedel Kentang Daging Keju

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas dan potong - potong kentang. Cuci hingga bersih (3x bilas). Lalu goreng, angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Haluskan kentang yang sudah digoreng dengan ditumbuk.

  3. 3

    Lalu masukkan tepung maizena, daging giling, garam, gula, kaldu jamur, bawang putih bubuk, lada bubuk, biji pala bubuk. Campurkan dengan diremas-remas hingga rata. Koreksi rasa sesuai selera.

  4. 4

    Tambahkan bawang goreng dan daun bawang/daun seledri (sesuai selera dan ketersediaan bahan).

  5. 5

    Potong keju dadu. Bulatkan adonan kentang dan masukkan keju.

  6. 6

    Kocok telur dan tambahkan air sedikit. Masukkan perkedel kentang ke kocokkan telur.

  7. 7

    Panaskan minyak. Goreng perkedel kentang hingga warna kecoklatan. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
amelia
amelia @cook_4848383
pada

Komentar

Resep Serupa