كفتة السردين بالبطاطا

Asmae Nouri
Asmae Nouri @Asmae2022
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة تقريبا
6اشخاص
  1. 1/2 كيلوسمك سردين منقى ومغسول جيدا ومصفى من الماء
  2. 5 فصوصمن الثوم المفروم
  3. كمية من البقدونس المفروم والكزبرة
  4. 4 حباتمن الطماطم المفرومة
  5. ملعقة كبيرةمن توابل السمك
  6. قليلمن الزعتر
  7. قطعةمن ورق موسى
  8. شريحةمن االليمون
  9. رشةمن الخل
  10. ملعقة صغيرةملح او حسب الرغبة
  11. قليلمن زيت الزيتون والزيت النباتي لطبخ
  12. 3 حباتبطاطا من الحجم الوسط او حبتين من الحجم الكبير
  13. 2 حباتمن الفلفل الحار

الخطوات

ساعة تقريبا
  1. 1

    يفرم السردين في الفرامة ثم يوضع عليه التوابل ثم نكور كور متوسطة الحجم ثم ناتي بطاجن الفخار ونذهنه بقليل من الزيت العادية وتوضع الطماطم المفرومة وتقشر البطاطا وتقطع إلى دوائر رفيعة وتوضع كفتة السردين فوقها ونصب قليل من زيت الزيتون ويوضع الفلفل الحار وشريحة الليمون ويغطى الطاجن ثم تخفض النار إلى أن يجهز وبالهنا والشفا

  2. 2

    ملاحظة ممكن إضافة ملعقة من الصلصة المركزة إلى الأكلة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Asmae Nouri
Asmae Nouri @Asmae2022
نُشرت في
انا من صغري احب الطبخ واحب كل جديد في عالم الطبخ
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة