Kue lumpur labu kuning

fajar nhabibbah
fajar nhabibbah @fajarnur123
Gresik Jawa Timur

Resep by @ummik afriel . Awalnya iseng bikin kue lumpur labu soalnya dibelakang rumah punya tanaman labuh banyak bgt jd dibikin ini. Alhamdulillah pada suka semua soalnya rasanya lembut bgt. Resepnya dari ummik afriel tp ada sedikit modifikasi dari saya 😊

Kue lumpur labu kuning

Resep by @ummik afriel . Awalnya iseng bikin kue lumpur labu soalnya dibelakang rumah punya tanaman labuh banyak bgt jd dibikin ini. Alhamdulillah pada suka semua soalnya rasanya lembut bgt. Resepnya dari ummik afriel tp ada sedikit modifikasi dari saya 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

-+2 jam
4-5 orang
  1. 500 gramLabu kuning
  2. 10 sendok makanTepung terigu
  3. 10 sendok makanGula
  4. Santan kara 1 saset + air 200ml
  5. 200 mlAir
  6. 1/2 sdtVanila bubuk
  7. 1/2 sdtGaram
  8. 2 buahtelur
  9. 4 sdmmentega cair
  10. Misis untuk taburan (opsional)

Cara Membuat

-+2 jam
  1. 1

    Kukus labu kuning sampai empuk lalu haluskan dengan garpu/bisa diblender.
    Campur waluh dan gula halus serta vanila bubuk dan telur. Aduk hingga merata.

  2. 2

    Panaskan margarin agar mencair, dan ayak tepung.
    Setelah itu masukkan tepung yg sudah diayak lalu masukkan santan beserta air. Aduk dg balon wisk/ spatula.
    Jika sudah dirasa kekentalannya pas lalu masukkan mertega cair, aduk hingga merata.
    Panaskan wajan cetakan dan beri mertega sedikit lalu tuang adonan dan beri taburan misis diatasnya. Tunggu sampai matang, dan gunakan api kecil agar matang merata dan tidak gosong.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
fajar nhabibbah
fajar nhabibbah @fajarnur123
pada
Gresik Jawa Timur
ibu muda dengan satu anak. suka memasak dan bagiku memasak itu seperti candu yg tiap harinya ingin membuat kreasi masakan yg enak dan diterima di lidah anak dan suami tercinta. berkat cookpad banyak resep yg mudah dibuat untuk menyenangkan keluarga. ❤️ig @fajarnurhabibbah
Lebih banyak

Komentar

Nila Sebayang
Nila Sebayang @niwasebayang
Di daftar bahan ada telur 2, tapi di cara membuat kok ga ada keterangan telurnya di masukkan kapan..
???

Resep Serupa