Cimol Anti meledak dan Anti Gagal

Faluna's Kitchen
Faluna's Kitchen @falunas
Bogor, Jawa Barat, Indonesia

Salah satu cemilan bocah, dari pada jajan minyaknya sdh gak tau brp kali pakai ngegoreng. Belum micinnya 🙈. Mending bikin yuk, gampang bangeeet plus jadinya jg banyaak ❤️.

Tipsnya supaya gak meledak dan kopong ituuu sabaaar. Goreng dgn api kecil aja sampai bener" ringan dan kokoh. Nanti boleh deh dibesarin dikit apinya sampai matang. Pokoknya ikutin step by step aku insyaAllah sukses.

#pejuanggoldenbatikapron
#cookpadcommunity_bogor
#GBAweek44
#siapmasukkalender
#anekaidecemilan

Cimol Anti meledak dan Anti Gagal

Salah satu cemilan bocah, dari pada jajan minyaknya sdh gak tau brp kali pakai ngegoreng. Belum micinnya 🙈. Mending bikin yuk, gampang bangeeet plus jadinya jg banyaak ❤️.

Tipsnya supaya gak meledak dan kopong ituuu sabaaar. Goreng dgn api kecil aja sampai bener" ringan dan kokoh. Nanti boleh deh dibesarin dikit apinya sampai matang. Pokoknya ikutin step by step aku insyaAllah sukses.

#pejuanggoldenbatikapron
#cookpadcommunity_bogor
#GBAweek44
#siapmasukkalender
#anekaidecemilan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 125 grtepung tapioka
  2. 1 sdmtepung terigu
  3. 1 sdtbawang putih bubuk
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 125 mlair
  6. Taburan :
  7. Bumbu bubuk rasa keju/BBQ/pedas

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campur air, garam dan bawang putih bubuk. Masak sampai air mendidih.

  2. 2

    Campur tepung tapioka dan tepung terigu. Masukkan air yg sdh mendidih. Aduk dgn spatula sampai rata dan adonan bisa di pulung.

  3. 3

    Pulung adonan kemudian masukkan ke dalam wajan yg berisi minyak dingin.

    > Disini api kompor jangan dinyalakan dulu.
    > Sebisa mungkin cimol kerendam dgn minyak.

  4. 4

    Setelah adonan habis, nyalakan api kompor dan goreng cimol dgn api kecil. Goreng cimol sampai berbusa kemudian mulai besarkan api. Gunakan api sedang.

  5. 5

    Goreng terus cimol sampai kuning kecoklatan, ringan dan kokoh.

  6. 6

    Angkat dan tiriskan. Sajikan cimol dgn bumbu taburan. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Faluna's Kitchen
pada
Bogor, Jawa Barat, Indonesia
Ibu dari 3 krucils.Hobi banget baking dan senang mencoba resep baru.Masak dan photography salah satu ilmu baru buatku ❤️IG : falunaskitchen
Lebih banyak

Komentar (11)

Roesmita Anggelshe
Roesmita Anggelshe @Mak_AHQ1329
Ini cimol klau msh ada sisa bahan apa harus nunggu minyak dingin lgi mam? Atau adonan sisa itu direndam minyak dingin dlu klau dirasa cukup goreng pake minyak panas dri gorengan pertama tdi mam? Soal wajanku kecil jdi hrus bberapa kali goreng😁

Resep Serupa