Kentang goreng Mekar

Dhenisaya
Dhenisaya @dhenisaya
Bangkalan, Madura

ini kentang sliweran terus di mana-mana😂
jadi pengen bikin dan cobain rasanya

ternyata pas jadi nagih banget mirip kentang goreng di k*c
cuma beda bentuk aja😂

#PejuangGoldenBatikApron

Kentang goreng Mekar

4 orang berencana membuat resep ini

ini kentang sliweran terus di mana-mana😂
jadi pengen bikin dan cobain rasanya

ternyata pas jadi nagih banget mirip kentang goreng di k*c
cuma beda bentuk aja😂

#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 orang
  1. 2 buahkentang ukuran sedang
  2. 4 sdmtepung serbaguna (munjung)
  3. 1 sdmtepung beras (munjung)
  4. secukupnyagaram
  5. secukupnyaair
  6. minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Kupas kentang dan cuci hingga bersih lalu belah jadi 2 bagian dan bagian bawahnya juga di bikin datar sebagai dudukan

    sisi kanan kiri diberi sumpit agar saat memotong tidak sampe kebawah

    potong kotak2 -+1cm an (dikira2 aja ya😂)

  2. 2

    Siapkan air sebagai rendaman dengan garam

    rendam 10 menit an

  3. 3

    Campur tepung dan aduk merata
    kentang yang sudah di rendam taburi dengan tepung sampai masuk ke bagian dalamnya.

  4. 4

    Goreng dengan minyak panas (api sedang)

    kalau bisa pakai minyak yang banyak sehingga bisa merendam semua bagian kentang

    ini aku pakai panci goreng size kecil jadi minyak terlihat banyak

    goreng hingga matang kecoklatan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dhenisaya
Dhenisaya @dhenisaya
pada
Bangkalan, Madura
Halloo, salam kenal 😍panggil aku dhenis, saling follow Ig: @dhenisaya25 yuk🤗dengan senang hati jika ada resep yang kurang bisa langsung chat dan mengkoreksi ya🥰semoga bisa saling memberi inspirasi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa