Rizskoch

Bíróné Kiss Erika
Bíróné Kiss Erika @Janka_2007
Ajka

Egy gazdagabb leves mellé jó választás ez a retró édesség. 😋 Mérce: 2, 5 dl-s bögre

Rizskoch

Egy gazdagabb leves mellé jó választás ez a retró édesség. 😋 Mérce: 2, 5 dl-s bögre

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. 1 bögrerizs
  2. 2 bögrevíz
  3. 3 bögretej
  4. 5 dbtojás
  5. 20 dkgcukor
  6. 1 csomagvaníliás cukor
  7. 1 csipet
  8. ízlés szerinttálaláshoz lekvár vagy szörp

Elkészítés

  1. 1

    1 bögre rizsre 2 bögre vizet öntünk és addig főzzük lassú tűzön míg felszívja az összes vizet.

  2. 2

    Ekkor ráöntünk 3 bögre tejet. Teszünk hozzá egy csipet sót. Mikor már alig van rajta folyadék a tüzet elzárjuk alatta és lefedve hagyjuk. A tojásokat kettéválasztjuk és sárgájához öntjük a kimért cukrot.

  3. 3

    Fehéredésig keverjük majd hozzáadjuk a rizst.

  4. 4

    A fehérjét kemény habbá verjük és óvatosan a rizshez adjuk.

  5. 5

    Egy mélyebb tepsit kivajazunk és zsemlemorzsával megszórjuk. A masszát beleöntjük és sütőbe toljuk. 180 C fokon kb. 25-30 percig vagy amíg szépen megsül a teteje sütjük.

  6. 6

    Tálalhatjuk különböző lekvárral vagy málna szörppel.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Bíróné Kiss Erika
Közzétéve:
Ajka

Szöveges kommentek

Hasonló receptek