CapCay Ala Hotel

Dina Kristiana
Dina Kristiana @pawonedina
Aceh Tamiang - Asli Solo

Bismillah.
Memasak capcay resep ala chef yang saya lihat di tiktok.Dengan metode sayuran diblansir dulu sebentar.
Ternyata jauh lebih enak dimasak sprti ini,gak banyak bumbu ,taste nya simple .🤤👍

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Solo

CapCay Ala Hotel

Bismillah.
Memasak capcay resep ala chef yang saya lihat di tiktok.Dengan metode sayuran diblansir dulu sebentar.
Ternyata jauh lebih enak dimasak sprti ini,gak banyak bumbu ,taste nya simple .🤤👍

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Solo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 1 buahwortel
  2. 1/2 bonggolbrokoli
  3. 4 buahjagung muda
  4. secukupnyajamur hitam
  5. bakso/ayam (optional)
  6. bumbu:
  7. 4 siungbawang putih
  8. 1/2 siungbawang bombay
  9. 1 sdtminyak wijen
  10. secukupnyagula,garam,kaldu jamur
  11. 1 sdtmaizena,larutkan
  12. 200 mlair
  13. sejimpitmerica

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Didihkan air,blansir semua sayur +- 5menit.Sisihkan

  2. 2

    Panaskan minyak,goreng bawangputih goldenbrown,sisihkan

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak,tumis bawang bombay hingga layu,tambahkan air hingga mendidih

  4. 4

    Masukkan sayuran,bakso,ayam,lalu masukkan +- 2sdt bawang putih goreng aduk rata

  5. 5

    Tuang larutan maizena,gula garam kaldu Tes rasa.tambahkan minyak wijen.Sajikan lalu taburi dengan bawang putih goreng diatasnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dina Kristiana
Dina Kristiana @pawonedina
pada
Aceh Tamiang - Asli Solo
💍 Mrs.Ristiyo / 35yo📑 Seorang istri rumah tangga yang hobi bebikinan ,masak masak'an , ngonten2nan..hehe 👩‍🍳✂️📍Catatan masakan rumahan dan kudapan sederhana untuk suami tercinta,suatu saat bisa buat contekan resep anak2 dan keluarga..Aamiinn😍.Semoga resep yang saya tulis bisa bermanfaat yaa..❤️🥰Follow my AccountIG: @diinaaka | @PawonedinaYoutube : Pawonedina
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa