Roti Coklat Simple - No Egg

Simakke
Simakke @Si_Mak_ke
Cijantung East Jakarta

Source : Mba @Phie999

Bismillah. Assalamu'alaikum mak gesss.. Haaii heeiii..

Waah mau dong masuk kalender #Cookpad tahun 2023 yang pasti keren..
Simakke mau ceritain nih mah.. Kitchen hack yang pernah #Simakke lakukan gegara loyang muffin isi 12 yang gak muat masuk oven 😂
Pokoknya prinsip mamake kita jangan sampai kalah dengan keadaan dan keterbatasan.. Langsung aja si bahan yg sudah siap nangring cantik di loyang tadi dipanggang langsung diatas kompor dengan api sekecil-kecilnya dengan ditutup pakai tutup panci, gak papa lamaan dikit yang penting mateng ye kan..😅
Yu ah #PilihMasak cemilan sendiri..

Sekalian setor untuk busway komjak ya mak geess... Markicek budget nya 👇

- Tepung Terigu = Rp. 4000,-
- Susu UHT = Rp. 6000,-
- Susu SKM = Rp. 4000,-
- Chocochip = Rp. 5000,-
- Bahan lain = Rp. 3000,-
__________________________________
Total = Rp. 22.000,-

#PejuangGoldenBatikApron
#Week44
#PekanPosbar
#CookpadCommunity_Jakarta
#Busway_CemalCemil
#SiapMasukKalender
#AnekaIdeBakulan
#Bakerpad_Community

Roti Coklat Simple - No Egg

Source : Mba @Phie999

Bismillah. Assalamu'alaikum mak gesss.. Haaii heeiii..

Waah mau dong masuk kalender #Cookpad tahun 2023 yang pasti keren..
Simakke mau ceritain nih mah.. Kitchen hack yang pernah #Simakke lakukan gegara loyang muffin isi 12 yang gak muat masuk oven 😂
Pokoknya prinsip mamake kita jangan sampai kalah dengan keadaan dan keterbatasan.. Langsung aja si bahan yg sudah siap nangring cantik di loyang tadi dipanggang langsung diatas kompor dengan api sekecil-kecilnya dengan ditutup pakai tutup panci, gak papa lamaan dikit yang penting mateng ye kan..😅
Yu ah #PilihMasak cemilan sendiri..

Sekalian setor untuk busway komjak ya mak geess... Markicek budget nya 👇

- Tepung Terigu = Rp. 4000,-
- Susu UHT = Rp. 6000,-
- Susu SKM = Rp. 4000,-
- Chocochip = Rp. 5000,-
- Bahan lain = Rp. 3000,-
__________________________________
Total = Rp. 22.000,-

#PejuangGoldenBatikApron
#Week44
#PekanPosbar
#CookpadCommunity_Jakarta
#Busway_CemalCemil
#SiapMasukKalender
#AnekaIdeBakulan
#Bakerpad_Community

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 Jam
8 porsi
  1. 265 grtepung terigu protein tinggi
  2. 1 tspragi instan
  3. 165 grsusu cair UHT
  4. 85 gramsusu kental manis
  5. 20 grminyak sayur
  6. 1/2 tspgaram
  7. 50 grChoco chips

Cara Membuat

1 Jam
  1. 1

    Campur terigu dan ragi. Aduk rata. Tambahkan susu kental manis kedalam susu cair. Aduk rata. Tuang campuran susu kedalam terigu yang sudah tercampur rata dengan ragi. Aduk hingga seluruh permukaan terigu basah oleh cairan susu. Uleni hingga kalis.

  2. 2

    Setelah adonan kalis, tambahkan minyak dan garam. Uleni hingga kalis elastis. Bulatkan adonan, tutup dengan lap, biarkan hingga mengembang 2X lipat. Setelah adonan mengembang, kempeskan adonan.

  3. 3

    Bagi adonan menjadi 8 bagian. Pipihkan adonan, taburi dengan chocochip / keju gulung.

  4. 4

    Pipihkan sedikit adonan. Iris adonan menjadi 3 bagian dengan bagian atas yang tetap menyatu. Buat kepangan.

  5. 5

    Bulatkan adonan. Setelah semua adonan terbentuk, istirahatkan kembali adonan hingga adonan terasa ringan, kurang lebih 15-20 menit (tergantung suhu). Oles tipis adonan dengan kocokan kuning telur.

  6. 6

    Panggang disuhu 180 derajat selama 18-20 menit. angkat. Biarkan dingin. Siap dinikmati ataupun dikemas untuk dijadikan buah tangan atau bakulan.. :)

  7. 7

    Siap dinikmati ataupun dikemas untuk dijadikan buah tangan atau bakulan... 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Simakke
Simakke @Si_Mak_ke
pada
Cijantung East Jakarta
Bakerpad by Cookpad Admin Team.Cooking it's about Caring n Sharing.the more u giving the more u receive ❤pada akhirnya aku menemukan komunitas yang membuatku menyadari passion ku 🥰🙏i am an emak n that's my super power 💪💕
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa