في وعاء نضع بيض و زيت و السكر العادي و زازت ليمون و فانيلا و نخلط حتى تتجانس كل المكونات.

نجمع بالفرينة حسب الحاجة و رشة الملح و خميرة كيميائية.

نشكل مستطيلات نوعا ما سميكة.

تطلى بخليط من صفار البيض و قهوة سريعة الذوبان.

تزيين بخطوط باستعمال الفرشاة

تطهى في فرن إلى أن يأخذ اللون الذهبي