Lapis Surabaya Ekonomis

Lapis Surabaya identik dengan telor banyak, tapi resep ini, resep ekonomis, hanya dengan 4 telor per lapis dan margarin saja, tapi tetap lembut banget. Resep ini dari IG Vitakwee, yang lagi viral, worthed untuk di coba moms...
Metode all in one, hanya dengan margarin saja. Jadi bener-bener ekonomis bahan, tapi tetap lembut. Cocok untuk yang mau mengurangi telur.
Seharusnya 3 lapis tapi karena keterbatasan loyang jadi saya buat hanya 2 lapis.
Lapis Surabaya Ekonomis
Lapis Surabaya identik dengan telor banyak, tapi resep ini, resep ekonomis, hanya dengan 4 telor per lapis dan margarin saja, tapi tetap lembut banget. Resep ini dari IG Vitakwee, yang lagi viral, worthed untuk di coba moms...
Metode all in one, hanya dengan margarin saja. Jadi bener-bener ekonomis bahan, tapi tetap lembut. Cocok untuk yang mau mengurangi telur.
Seharusnya 3 lapis tapi karena keterbatasan loyang jadi saya buat hanya 2 lapis.
Cara Membuat
- 1
Preheat oven dulu, dengan suhu 175 dercel, api atas bawah. Siapkan loyang ukuran 22 x 22, lapisi dengan kertas baking. (me : loyang 20 x 20)
- 2
Mixer telor, sp dan gula dan vanilla extrak, sekitar 2 menit dengan speed tinggi.
Kemudian ayak dan masukkan semua bahan kering, mixer dengan speed tinggi kurang lebih 9 menit. - 3
Ambil sedikit adonan, masukkan dalam lelehan butter (pancing), aduk rata. Tuang balik ke dalam adonan utama bertahap dan aduk lipat dengan spatula hingga rata.
Boleh ditambahkan 2-3 tetes pewarna kuning untuk warna yang lebih cakep. - 4
Tuang dalam loyang, hentakkan beberapa kali, kemudian bake di oven dengan suhu 175 dercel (sesuaikan dengan oven masing-masing - me : suhu 160-170) selama 25 menit / hingga matang.
- 5
Untuk Lapis Coklat, caranya sama.
- 6
Penyelesaian :
Oles tiap cake dengan selai (me : blueberry), tumpuk dengan cake lainnya dan tekan-tekan dengan alas kue, supaya merekat.
Potong dg pisau tajam supaya rapi (kalo pisau kurang tajam, hasilnya akan seperti punyaku, ga bisa rapi)
Resep Serupa
-
Lapis Surabaya Ekonomis Lapis Surabaya Ekonomis
Lapis Surabaya ini salah satu cake favorit saya, tetapi saya jarang membuat cake ini karena biasanya perlu telur yang buanyaak.Kali ini mencoba resep Lapis Surabaya Ekonomis dari IG @rondut yang hanya menggunakan 8 butir telur dengan metode all in one sehingga mudah dibuat.Tektur cakenya halus. Karena telur yang digunakan untuk cake ini hanya sedikit penggunaan SP jadi wajib ya :) jangan di skip. silvia novi -
Lapis Surabaya Ekonomis Lapis Surabaya Ekonomis
Lapis surabaya ekonomis aka kuning telur nya sedikit 😁 tapi rasanya tetap enak krn rasa & teksturnya ringan. Selamat mencoba, semoga cocok 😊 Indah Rungkat -
4. Lapis Surabaya ultah 4. Lapis Surabaya ultah
Bikin lapis Surabaya dengan resep baru yang didapat di grup gratisan..,ternyata berhasil dan lembut banget..Sekalian bikin untuk mama ku yang sedang ulang tahun Fitriah Yanuarty -
Lapis Surabaya ekonomis, moist bangetttt Lapis Surabaya ekonomis, moist bangetttt
Resep lapis Surabaya ini saya pakai resep nya mbak @Chalistaa kitchen yang saya ambil dari YouTube beliau. Benar-benar lembuttttt....gak kalah sama lapis Surabaya yang pakai banyak kuning telur. Lapis Surabaya ini cocok untuk kalian yang takut kolesterol naik, seperti saya 😅 jadi jangan takut mencoba ya bunda 😉😉 yang mau videonya langsung ke YouTube beliau juga bisa https://youtu.be/N_eDjsWdEQo Agustina -
Lapis Surabaya Ekonomis (2 Lapis) Lapis Surabaya Ekonomis (2 Lapis)
Kalau lihat resep lapis surabaya premium banyak menggunakan kuning telur, sedangkan putih telurnya tidak terpakai. Pilih yang ekonomis saja hanya 4 butir telur utuh, sudah bisa menyantap lapis surabaya yang enak dan empuk. Walaupun lebih lembut lapis surabaya yang menggunakan hanya kuning telur saja. Saya buat hanya 2 lapis, tapi resep dari Youtube Chalistaa Kitchen ini bisa untuk 3 lapis.Minggu 22 #PejuangGoldenApron3 Lusy Kitchen 👩🍳 -
Bolu Lembut (Lapis Surabaya Ekonomis) Bolu Lembut (Lapis Surabaya Ekonomis)
Resep ini bisa digunakan untuk lapis surabaya. Bahannya ekonomis. Mengginakan cara All in One Methode Trienza Ririn -
Lapis Surabaya ekonomis 🍰 Lapis Surabaya ekonomis 🍰
Ada pesenan cake... Tp maunya cakenya lapis surabaya, tp budgetnya minim... Akhirnya muter otak, jadi deh cake ultah dg base cake nya lapis surabaya ekonomis 🙌🍰 Vita Puspita -
Lapis Surabaya Ekonomis Lapis Surabaya Ekonomis
Bismillah...mendadak pengen lapis Surabaya, berhubung stok telor tinggal sedikit, aku buat yang ekonomis aja 😁, ternyata meski ekonomis hasilnya enak,lembut dan mois, cocok buat hantaran untuk keluarga, ato temen&temen tercinta 😍#GAS2025#HantaranBerkesan#BerbagiRasaRamadan#CookpadCommunity_Batam Qurrotul Ain -
6. Lapis Surabaya ekonomis 6. Lapis Surabaya ekonomis
Ini Lapis Surabaya versi ekonomis ya bunda. Walaupun ekonomis tp soal rasa ga kalah deh bun. Lembuuuutt banget.. Resep by mimoy dewie... Bunda Dyata -
Lapis Surabaya Ekonomis Lapis Surabaya Ekonomis
Hanya dengan 6 telur, sudah dapat Lapis Surabaya yg kempus2, lembut dan enak Dhiah Oddie -
Lapis Surabaya Ekonomis Lapis Surabaya Ekonomis
Cake / Kue Jadul khas Surabaya ini memang selalu ngangeni,,, tekstur nya yang lembutttt, harum butternya yang aduhai adalah perpaduan maut dengan kopi atau teh panas, resep asli memang menggunakan banyak kuning telor dan murni butter,,,namun tetap endes surendessss saat minim bajet dan kita para emak tetap bisa menyajikan jajanan klasik khas Suroboyo ini,,bikin lha versi ekonomis nya 😁😁 tetap lembutttt yaa ibu ibu,,,juga jajanan yang cocok di sajikan pasca sholat taraweh saat Ramadhan,,,yukkk mariii di tengak tengok resepnya sebagai alternative menu cemal cemil keluarga tercintaSource : bolu golung ekonomis Tintin Rayner( Dalam resep ini saya pake 2 resep )#PekanInspirasi#Pekan_Surabaya#siapramadan#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadindonesia#cookpadcommunity_Sidoarjo#cookpadcommunity_Surabaya#cookpad_AOP#dapurbuhadi_week_17_2019 Bu Hadi -
Lapis Surabaya takaran sendok ekonomis Lapis Surabaya takaran sendok ekonomis
Ingin membuat lapis Surabaya, tapi memerlukan kuning telur yang banyak. Ini saya temukan resep untuk Lapis Surabaya yang hanya menggunakan 4 butir telur saja. Hasilnya sukses dan enak. Chanchal Kaur
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (17)