Hash Brown Casserole

Merupakan sarapan ala orang Amerika yang menggunakan bahan dasar kentang, umumnya di sana menggunakan daging cincang. Memiliki cita rasa gurih.
Hash Brown Casserole
Merupakan sarapan ala orang Amerika yang menggunakan bahan dasar kentang, umumnya di sana menggunakan daging cincang. Memiliki cita rasa gurih.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih dan kupas kentang, lalu iris tipis dan masukkan ke dalam rendaman air garam.
- 2
Didihkan air, rebus kentang hingga ¾ lunak. Tiriskan dan potong kasar.
- 3
Pindahkan potongan kentang ke dalam wadah lalu beri garam, kaldu ayam bubuk, bawang putih bubuk, merica bubuk, dan tepung maizena. Aduk semuanya sampai merata.
- 4
Ambil sedikit demi sedikit kentang yang sudah tercampur bumbu dan tepung, kemudian kepal hingga kentang sedikit hancur dan menempel satu sama lain. Bentuk lonjong sampai kentang habis (4 pcs besar). Masukkan ke dalam kulkas selama 10 menit.
- 5
Panaskan minyak, goreng hash brown sampai kecoklatan di semua sisi. Angkat, tiriskan, dan diamkan di atas tisu dapur supaya minyaknya berkurang.
- 6
Siapkan wadah tahan panas yang bisa masuk oven. Masukkan hash brown yang sudah matang, irisan sosis keju, parutan keju cheddar, serta campuran antara telur dan susu yang sudah dikocok lepas. Berikan taburan parsley di atasnya.
- 7
Panaskan oven 200°C selama 10 menit, masukkan hash brown casserole dan panggang selama 30 menit sembari dicek berkala. Setelah matang, keluarkan dari oven. Sajikan dengan saus sambal.
- 8
Video tutorial singkat: bit.ly/HBCreels
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Hash Brown Crispy Hash Brown Crispy
Salah satu bahan palawija yg sering diolah adalah kentang. Jadilah sebagai pengganti nasi untuk sarapan aku buat Hash Brown Crispy. Hash Brown adalah salah satu hidangan sarapan Amerika yang populer, terdiri dari kentang cincang halus yang telah digoreng sampai berwarna kecokelatan. Selain simpel bahan dan cara buatnya ini juga enak dan bernutrisi. Alhamdulillah anak anak suka dan lahap sarapannya.#cocomtangpost_palawija#cookpadcommunity_tangerang#pekanposbar#CeritaDapurHariIni#AdaApaDiKulkasmu#Jabodetabek_AADK#cocomtangpost_isikulkasmu2#myeveryday_cookpad#bakerpad_community Dapoerliandra -
Hash Brown Hash Brown
#ComboAnjangsana_Babaturan ini saya jalan-jalan ke CP mba @winaseptiani ketemu resep menu ala cafe yaitu Hash Brown.Simple banget lho, wajib dicoba ...Hash Brown adalah makanan yang berbahan dasar kentang 🥔. Diolah dengan cara dipotong, dicincang, dikukus atau digoreng dalam minyak panas ( sumber ; google )#CookpadCommunity_Bogor#ComboAnjangsana_Babaturan#PekanPosbar#OlahanKentang#HashBrown Dwi Ernawati -
Hash Brown Crispy Hash Brown Crispy
Hash brown ini adalah hasil perpaduan permintaan anak yang minta keju dan suami yang minta crispy. Mrs Chocobuns -
-
Hash Brown Potato Hash Brown Potato
Ada kentang kukus tp pingin yg asin2... Search di Cookpad dapet inspirasi ini.. Eksperimen perdana Princess Khaula -
Hash Brown Hash Brown
Ada 2 buah kentang sisa bikin perkedel buat pelengkap nasi kuning, kepikiran hash brown resto fast-food ituuuu... Akhirnya bikin sendiri deh, dimakan brg chicken BBQ (resep ada di page aku- sayap pedas bbq). Aku bikin tanpa telur, ditambah telur juga boleh supaya lebih mudah waktu digoreng, ya ☺Aku tambah cheese juga 😄yummy! ❤❤ Rosa Redia -
Hash Brown Hash Brown
Si kecil suka sekali dengan kentang. Biar tak bosan dengan kentang di bikin itu-itu saja yang di goreng polos, mari coba bikin hash brown...Source : Everyday Eat Up#GAS2025#WesternFood#PAIS_westernfoodtiBandung#CookpadCommunity_Bandung tia kurnia -
Hash Brown Hash Brown
punya kentang kalo dibikin perkedel jelas buosen. mikir lah apa, akhirnya kepikiran nyobain bikin Hash Brown. ya lumayan oke lah ya standartnya pemula walaupun telornya kebanyakan soalnya pake yg ukuran besar 😂 Firda EB -
Hash Brown Hash Brown
Puasa puasa gini pasti stelah trawih pengennya ngemil ngemil kecil..karena suka beli hash brown di salah satu resto fast food.jd kpikiran kenapa ga buat aja..Voilaaaa jadi hash brown home made.. lumayan jadi penambah makanan slama bulan ramadhan 😊 #SiapRamadan litahanopia -
Hash Brown Hash Brown
😃aha..untuk menyiapkan sarapan pagi ini aku #BelanjaIdeDiPasarCookpad ..tidak banyak bahan yang kubutuhkan untuk membuat Has Brown ala2 mc.D...yang penting ada Kentang dan Margarin..udah cukup dua bahan itu saja.. untuk yang lainnya di rak dapur masih ada persediaan bahan pendukungnya...demi #SarungTanganCookpad yuk langsung meluncur ke dapur.. 💪😃 semangat pagi moms.#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SarungTanganCookpad Alexandra Widya -
Hash Brown Hash Brown
Awalnya bingung mau masak apa untuk posbar western food, scroll2 cookpad ketemu deh resep ini. Kebetulan lagi ada stok kentang yg udah lama nggak2 di apa-apain. Karena bulan puasa jarang masak. Paling masak pas sahur aja, bikin menu yg simpel2 aja. Ya udah deh, akhirnya di eksekusi aja. Eh, anak2 doyan dong. Nggak nunggu lama langsung abis hash brown nya.#WesternFood#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta Septina Rika -
Hash Brown Hash Brown
Ini sarapan simple. Tinggal goreng, beres. Sisa adonannya disimpen di freezer. Farah Yasmine
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar