Vaníliás krémes karamelles kávéöntettel
Nem a legszebb süteményem lett, de az íze kárpótolt mindenért ☕
Vaníliás krémes karamelles kávéöntettel
Nem a legszebb süteményem lett, de az íze kárpótolt mindenért ☕
Elkészítés
- 1
Az egyik leveles tésztát egyben, a másikat felkockázva megsütöm, majd kihűtöm.
- 2
A tojások sárgáját, a lisztet, a vaníliás cukrot, gyömbért, vanília kivonatot és 5 ek barna nádcukrot egy lábosba teszem, majd kb. 1, 5 dl tejjel csomómentesre keverem.
- 3
Felöntöm a többi tejjel és folyamatos keverés mellett sűrű pudinggá főzöm. Kissé lehűtöm, de még kellemesen meleg maradjon.
- 4
A tojások fehérjét 1 ek barna nádcukorral és egy csipet sóval kemény habbá verem.
- 5
Több részletben, óvatosan hozzákeverem a már nem forró pudinghoz.
- 6
Elsimítom a krémet az egész leveles tészta lapon, majd ráhelyezem a leveles kockákat.
- 7
Az öntethez felolvasztom a barna nádcukrot a vízben. Egy bögrében összekeverem a tejet és a tejszínt a karamelles kávéporral és a liszttel, majd hozzáöntöm a karamellizált cukorhoz.
- 8
Amikor sűrűsödik, beleteszem a vajat és elkeverem.
- 9
Ráöntöm vagy kanalazom a krémes tetőkre. Kissé elfolyt a lapok közé, de kellemes plusz ízt adott a krémnek.
- 10
Egy éjszakára hűtőbe teszem.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Túrós-kakaós kelt csiga Túrós-kakaós kelt csiga
Nem ez lett a legszebb kelt tésztás süteményem, de az íze kárpótolt. :) #kotenykihivas2025
-
-
Gesztenyés-pudingos torta sütés nélkül 🎂 Gesztenyés-pudingos torta sütés nélkül 🎂
Szülinapra készült ez a finom torta, nem lett a legszebb, de az íze kárpótolt. 🤗😋
-
🥁 Dobos torta 🥁 🥁 Dobos torta 🥁
Nehéz volt belekezdenem, féltem tőle, de a végeredmény mindenért kárpótolt. Nagyon finom csokoládés sütemén, èrdemes kipròbàlni.
-
Gluténmentes francia krémes torta Gluténmentes francia krémes torta
Betegség miatt nem tudok részt venni egy bálon, de a tortát, amit vittem volna, azért elkészítettem.
-
Karamelles banános süti Karamelles banános süti
Először bonyolultnak tűnt de végül egyszerű süti ami nagyon finom.Remélem hogy ti is kipróbáljátok és ízleni fog. Látni hogy kicsit folyik a tejszín de nem sikerült hűtőbe tenni mert már nem bírták kivárni :)) de az íze ugyanolyan finom. #2019 #edessutemeny
-
Kakaós-vaníliás fonott kalács Kakaós-vaníliás fonott kalács
A megsült kalács tésztája nagyon könnyű, foszlós, és az íze is nagyon finom. A fonás mint látszik is nem az erősségem, de az íze a látványért kárpótolt.
-
Francia krémes Francia krémes
Imádom süti következik.Biztos sokan jártak már úgy, hogy szétfolyt a krém a házi krémesben. Viszont a gőz fölött felvert tojáshab igazán stabillá teszi a krémet és többet nem lesz ilyen gond.
-
Habos-krémes Habos-krémes
A külalak nem a legszebb de örülök hogy, így is sikerült.☺ Bármit megsütök ami kelt tészta, de az ilyenfajta süti gondot okoz. Az íze viszont kárpótolt a külalakért.😊
-
Karamellás fordított almatorta Karamellás fordított almatorta
Nagyon finom , bár nem a legszebb sütemény . De nqgyon fell lehet dobni ha bevonjuk tejszínhabbal .
-
Vaníliás fahéjas tejes kávé Vaníliás fahéjas tejes kávé
Várandóság adta ötlet🥰És akinek hiányzik a starbucksos kávé íze🥤☕
-
Gyors Napoleon torta Gyors Napoleon torta
A kedvenc süteményem egyike. Nagyon hasonlít az íze a francia krémes sütihez.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek