المدلين الفرنسي (المافن)
MiMi AlG 🇩🇿 @cook_38019332
الخطوات
- 1
في كاسرونة نذوب الزبدة ونضيف لها مبشور الليمون ونتركه على جنب
- 2
في وعاء آخر نخفق البيض والعسل ونضيف الحليب والسكر ونخفق جيدا بعد الخفق نغربل الفرينة والخميرة فوق خليط
- 3
بعد ما تبرد الزبدة نضيفها على الخليط الاخر على مهل ونقلب من تحت الى فوق
- 4
صب المدلين: نحضر قوالب المدلين و نضع الخليط في جيب حلواني ثم نفرغه في القالب بتساوي ونملأ 2/3 من سعة القالب
- 5
نضعهم في الفرن المشغل مسبقا على درجة حرارة 180°
بعد الطهي نحضر حقنة غذائية ونضع في الداخل القليل من معجون او شكلاطة ونرش من فوق السكر الرطب (اختياري)
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
مادلين اقتصادي "مافن" مادلين اقتصادي "مافن"
#الصندوق_السري 📦 اخذت من الصندوق السري بيضتين و شوية دقيق و فرحت عائلتي بالمافن لذيذ
-
مادلين فرنسي مادلين فرنسي
@cookpadarabic#رحلة_مطبخ_كوكباد#كوكباد_العالمياللهم صلّ وسلّم وبارك على سيّدنا محمد، حبيت نشارك معاكم اليوم ضمن كوكباد العالمي مادلين فرنسي بنكهة الزبدة، المادلين الفرنسي هو عبرة عن كعكة صغيرة إسفنجية على شكل صدفة جاني بزاف بنين طري وناعم 👌🏻، جربت الوصفة من عند الشاف @verochefcook_8197505، نتمنى تعجبكم الطريقــــة، أمسية سعيــــدة أحبتي 💐🌸💐
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16670456
التعليقات