Cheese milk crispy / portuguese egg tart (pastry)

Nova @mopha_ssi
Memanfaatkan sisaan pastryyy...pertama kali buat ini..dan alhmdulillah lgs berhasil..rasanya pun jg g terlalu manis,krn sy g sk terlalu manis..hrsnya pake pisang..tp saya g ada..jd saya ganti aja pake potongan keju..jd tambah endes bgddd..😭
Cara Membuat
- 1
Aduk semua bahan vla..kocok dengan balloon whisk..lalu masak sebentar diapi kecil (aduk terus agar tdk menggumpal) sampai agak kental..lalu angkat..
- 2
Siapkan kulit pastry..letakkan diloyang..berikan potongan keju didasar kulit pastry..setelah itu tuang vla secukupnya..dan parut keju diatasnya
- 3
Panggang suhu 150-200° api atas bawah..hingga matang (menguning)..setelah itu siap utk dinikmati..
Ditulis oleh
Resep Serupa

Cheese milk crispy / portuguese egg tart (pastry)
Tantangan posbar periode ini adalah "kamu team keju atau team susu?" kalau kami sekeluarga team keduanya doyan banget sama susu dan keturunannya#GAS2025#TeamKejuSusu#TimloSolo_KejuSusu#WongSoloMasak#CookpadCommunity_SoloSource: @mopha_ssi https://cookpad.wasmer.app/id/r/16673057


Portuguese egg tart with instant puff pastry
Ini percobaan pertama kali dan langsung berhasil.. seneng bener. Kulitnya garing dan custard nya, manis ga bikin eneg. Seneng banget! Thankyou ci Tintin buat resepnya. So happy! Btw aku ga punya cetakan khusus untuk egg tart jd aku pakai cetakan pie susu.


Portuguese egg tart pakai puff pastry instant
Suka banget sama portuguese egg tart.. dan ternyata cara bikinnya gak susah.. apalagi pake puff pastry instant..Original recipe by Tintin Rayner..


Portuguese egg tart with chinnese pastry
Enak bangett 😭 Egg tart ini isiannya lebih lembut dari pie susu terus crustnya crispy gurih perpaduannya enak banget wajib dicoba 😭 tapi bikin crusnta emang pr bgt soalnya lama


349. Portuguese Egg Tart Pastry


178. Portuguese Egg Tart with Instan Puff Pastry
Toppp deh maa syaa Alloh...#PejuangGoldenBatikApron#cookpadCommunity_Surabaya


Portuguese Egg Tart
Ini enakk tp better harus lgs dimakan krn kalo disimpen dikulkas jd ga renyah lg puff pastrynya.Ini Pake resepnya ci tintin. Cuman next spertinya mau pake 1/2 resep custard vlanya. Krn jadinya banyak banget. Mgkn beda cetakan ya sy pakai agak tipis.Portuguese egg tart beda ya sm egg tart yg jual di dimsum2. Ini pake vla manis. Kalau yg egg tart di dimsum itu dalemnya mostly egg, dan luarnya pake pie crust, less sweet.Sy pribadi demen yg ini krn manis 😆Sy tulis resep aslinya dulu ya.


Portuguese Egg Tart Simple (tanpa whip cream)
Egg tart yg simpel krn hanya pakai susu kental manis & puff pastry instan.


138. Portuguese egg tart
Masak kilat dan lezat ala @TintinRayner. Portuguese egg tart ini ekspres bikinnya tinggal cetak dan aduk2 vla nya dan oven setengah jam dah jadi aja. Bisa buat cemilan sendiri maupun gift untuk keluarga tercinta. Anak2 saya sih suka karena manis creamy😉.


Portuguese Egg Tart
Senangnya saya di Cookpad ini bisa cari resep makanan apapun yg dijual di luaran tp bisa kita bikin sendiri di rumah. Suka tergoda beli eggtart tp sebijinya aja mahal, jd beli ngirit2 😁 Ya mending bikinlah bisa dimakan smp puas 😅 Rasanya jg sama dg yg di toko 😍Source: Tintin Rayner & Melz Kitchen


Portuguese Egg Tart
Olahan dari perpaduan puff pastry, susu dan kuning telur ini enaaaaak banget 🤤Yang suka manis, wajib coba nih 🤗Source : @mi2nMinggu ke- 18~#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#OlahanSusu#Cookpadcommunity_Kalsel


Portuguese egg tart


Portuguese Egg Tart
Waktu mengunjungi Macau, Portuguese egg tart masuk ke daftar wajib saya untuk dicoba. Saya jumpai banyak kios yang memajang egg tart di sepanjang jalan dari Senado Square ke St Paul Church....benar-benar menggugah selera untuk mencomotnya.Akhirnya saya membeli beberapa dan mencari tempat duduk untuk menikmatinya sambil ditemani semilir angin Macau.Source : Melz Kitchen....terimakasih resepnya Ci.


Portuguese Egg Tart
Sejujurnya, Saya bukan penyuka egg tart . Sampai suatu ketika melancong ke Macau dan ketemu portuguesee egg tart yang kata org wajib dicoba. Creamy dan yummi. Terkenang2 terus sama custardnya. Kemudian ketemu resep ini, saya ambil dr resep ci @tintinrayner. Dicoba eksekusi meski cuman pake pastry instant tapi ini enak banget. Sumpah!! Satu? Mana cukuppp....


Portuguese Egg Tart
Portuguese Egg Tart ala @la_cuisine_de_ochi 👩🏻🍳😃-----------------------------Jalan-jalan ke IKEA dgn pak suami kemarin, makan siang di resto IKEA, ngelihatlah cemilannya pie egg tart (awalnya saya gk tertarik karena saya tau komposisinya yg dibayangan kan itu cuma campuran susu dan telur kok mahal) tp pak suami akhirnya ngambil 1 biji dan ditaruh di piring saya (hmm mungkin dia mau nyobain dipikiran saya 🤔) tapi kok selesai makan besar beliau gk nyentuh itu pie, malah ngietin saya untuk habisin tuh pie 😧😂, daripada mubazir yah udah dech dicobain jg 😬, gigitan pertama, kedua, .... ketiga kok enak hahahaha, sampe gk sadar hampir habis dan pak suami mau ikutan nyoba 😀yaaaahh udah tinggal sepotek... akhirnya cuzzz pulang bebikinan nih pie 🤗😋, mayaannn kan ngirit 😁


Portuguese Egg Tart
Olahan bahan Puff Pastry yg so pasti delicious, hasil crunchy dari pastry yg renyah dan creamy-nya VLa custard perpaduan antara whipped cream, fresh milk dan kuning telur 😋.Recomended ya Moms 👍Resep saya adopsi dari buku "Simple & Moist Cake" nya Tintin Rayner yg booming beberapa tahun lalu.Thanks ya ci inspirasinya 🙏#GA_TheNextLevel #Week_23#Cookpadcommunity_batam#OlahanPastry


Portuguese egg tart
Bismillah,,, 27.02.2018- lapisan karamel di permukaannya itu ciri khas dari snack legendaris ini, karamelize itu jg yg bikin saya jatuh hati ingin membuatnya, ini jenis egg tart yg paling enak menurut saya, cocok untuk yg chessy and creamy adict!Portuguese egg tart,,,delicious, crunchy, cremy & super yummy 👌


Portuguese egg tart
Resep dari bukunya Ci Tintin Rayner..mumpung ada stok puff pastry di kulkas jdi nyobain lah bikin ini. Sebenernya ngilernya udh lama tp baru kesampean bikinnya hari ini. Pas mateng orang rumah pada komen 'koq gosong sih kuenya?' padahal ini emang sengaja mau bikinnya begini coklat2 eksotis biar sama kaya di buku resepnyaa 😁 serius deh ini enak bangetttt ..puff nya flaky, lapisan karamel atasnya enak dan custard vlanya harumm manis bikin ketagihan. Yuu cobain juga bikinnya gampang 😍


Portuguese Egg Tart
Permintaan anak kembar lakiku, mereka minta dibuatkan portuguese Egg Tart, mereka suka yang beraroma susu dan vanila. Ternyata membuatnya mudah, simple banget, yang penting sabar saat mengaduk custard vlanya saat di tim dan menggosongkan bagian atasnya pakai api atas. Saya ambil resep dari buku Tintin Rayner, Simple & Moist Cake#CookpadCommunity_TangerangSelatan


Portuguese Egg Tart
Ceritanya saya ketagihan baking camilan yg bikin celana saya ngga muat ini 😂 Karena tiap bikin pasti pengen ngicip, nah kalo udah nyicip pasti ngga bisa cm makan 1-2 pc doang, selalu lebih dri 3 pc saking enaknya 😭kulitnya kriuk krenyes2 trus dalemnya lembut dan creamy banget, siapa yg bisa nolak cobaaa 😛resepnya seperti biasa pake resep dari cici panutanku, cii tintin rayner ❤️


Portuguese Egg Tart
Bismillah... ini saya share resep filling nya aja ya, untuk adonan puff pastry sudah pernah saya share di cookpad juga.. resep filling dari ci tintin rayner.. enak dan manisnya pas.


78. Portuguese Egg Tart


Portuguese Egg Tart
Masih berkutat dg oven baru 🤭. Sekarang aku mau coba bikin snack ini. Dulu pernah dibeliin sama temen pas kita lagi bolos kuliah, kita nyasar ke mall 😂. Katanya ini tuh enak banget, pas pertama nyobain emang enaaaakk, tekstur krispi dan lembut jadi satu, rasa manis enak pokoknya laahh 😅, tapi harga cenderung mihil 🤭 hahhaaAku pakai resep dari Melz Kitchen, aku bikin ½ resep karena yang makan cuma 3 orang. Untuk puff pastry nya aku bikin sendiri pakai resep dari Mrs Kori#PejuangGoldenApron3


Portuguese Egg Tart
Terispirasi dari resep Tintin Rayner.


Portuguese egg tart
Pagi cookpad... jd ceritanya kmrn abis bikin puff pastry,trs biasa yah kalo di oven gt2 aja kasih beda sdkt.aq bikin ginian.ini setengah resep yah moms.jadinya bs sekitar 15 porsi.aq pake loyang pie kcl uk sktr 6 cm karena ga pny loyang utk portuguese.pake apa yg ada di rumah mommy semua aja lah ya.ini resep dr buku cc tintin rayner.


Portuguese Egg Tart
#CookpadCommunity_Surabaya


Portuguese Egg Tart
Tart ini sangat harum dan renyah ... enak banget buat teman ngeteh...wkk...wkkk😋Resep kali ini saya pake resepnya Tintin Rayner...


Portuguese Egg Tart
Source: Tintin RaynerMaapkan penampakan masih buruk rupa. Darurat, pake cetakan pie susu haha.. makanya hasilnya kruwekan (semoga ngerti bahasanya..xixixi 😁)Kalau rasa jangan ditanya, pake resep ci Tin pasti uenak!.Perlahan mau lunasin utang cookmark yg buanyakkk tak terkira haha..Lets Bake!😘😄


Portuguese egg tart
Source : Tintin raynerRecook : Najma fiqDibawah 1 resep, tp sy pakai stgah resep. Jadi 8 buah


Portuguese Egg Tart
Dikirimi buku ini dari Indonesia 10 bulan yg lalu ama ponakan tercinta. Setelah dibuka ternyata Buku punya Tintin Reyner. Setelah tahu pun belum pernah di buka buka karena paling males backing hahaha. Kemarin pas bersih bersih lemari buku nemu lagi buku ini. Akhirnya dilihat lihatlah apa isinya. Hhhmmmm ternyata isinya bagus bagus dan beneran simple seperti judul bukunya. Tertarik dgn si portuguese egg tart ini. Dulu waktu sering ke Portugal suka banget makan kue ini. Ada satu toko khusus di Lisabon dekat dgn Padrão dos Descobrimentos jualan egg tart ini. Selalu disempatkan beli kalau lg ada di Lisabon. Penasaran sama rasanya apakah sama seperti yg di Lisabon itu. Ternyata rasanya juaraaaa. Oh ya ada bahan bahan yg yg modif sedikit menyesuaikan lidah saya. Dan di resep asli menggunakan suhu oven 250°C , tapi aku menggunakan hanya 200° C saja. Karena terlalu gosong ternyata dgn suhu yg tertera di buku resep. Jadi ibu ibu pahami gimana oven anda yaaaa. Karena setiap oven berbeda-beda. Oh ya saya menggunakan puff pastry yg sudah jadi. Dan saya menggunakan loyang muffin secara gak punya cetakan kecil kecil seperti di resep Tintin Reyner. Dan jadi sekitar 16 biji

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16673057
Komentar