المكوّنات

ساعتين وربع
٥
  1. كيلولحم بالعظم
  2. حبهبطاطس مقطعه مكعبات
  3. 2بصله مفرومه
  4. 7 فصوصثوم مفروم
  5. 1/2 كوببقدونس مفروم
  6. 2 لومي
  7. 2 ليمون مخلل معصفر بالحبه السوداء
  8. 2 كوبماء ساخن
  9. 1/4 كوبزيت
  10. 2 ملعقه زبده بدرجه حراره الغرفه
  11. بهارات مكونه من ملعقه من:
  12. زعفران وكمون وجوزه الطيب ريحان مفروم وملح وفلفل اسود

الخطوات

ساعتين وربع
  1. 1

    ع النار نضع الزيت مضاف اليه اللحم

  2. 2

    ثم نضيف البهارات السابق ذكرها

  3. 3

    ونضيف البصل مع البقدونس مع التقليب المستمر

  4. 4

    ع نار جانبيا نضع الزبده

  5. 5

    ثم نضيف لها اللومي مع الليمون المخلل

  6. 6

    وبعد ذلك نضيف البطاطس والثوم المفروم مع التقليب

  7. 7

    ونضيف اللحم مع البهارات اليه

  8. 8

    وبالاخير نضيف الماء الساخن

  9. 9

    وع نار هادئه حتي تنضج تماما

  10. 10

    نخضر طاجن التقديم ونسكب اللحم بالصوص

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

وصفة من

هند أبو السعود
نُشرت في
موهبتي الطهي ولي عدة لقاءات ع القنوات الفضائية واذاعة مونت كارلو الدوليه ولي وصفات ع مومع اطيب طبخه
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة