نخلط السكر و الزيت و الحليب جيداً

ننخل فوق المزيج الأول الكاكاو و الطحين و البايكنغ باودر

نزيد الملح و نعجن لنحصل على عجينة متماسكة و ناعمة

نغطي العجينة و نضعها في البراد لمدة ٣٠ دقيق٩

نشكل كرات بحجم ٣ سم تقريباً و نغطيها بالسكر البودرة

نضع ورقة زبدة في صينية الفرن و نضع الكرات عليها بشكل متباعد

نخبزها في فرن محمى مسبقاً على درجة حرارة ١٨٠ على الرف الأوسط لمدة ١٢ دقيقة فقط

ندعها تبرد تماماً لتتماسك ثم نقدمها