فراخ مشوية بالفلفل الأخضر

nana mekawy
nana mekawy @noosa_cook
القاهرة، مصر

كلنا بنحب المشويات لانها صحية و طعم و رائحه مميزين و الطريقة دي خاصة و مختلفة والاكلات الحارة تعطي احساس بالدفء في الشتاء

فراخ مشوية بالفلفل الأخضر

كلنا بنحب المشويات لانها صحية و طعم و رائحه مميزين و الطريقة دي خاصة و مختلفة والاكلات الحارة تعطي احساس بالدفء في الشتاء

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

١ ساعة
٤
  1. 1فرخة كاملة
  2. 1/2 كوبماء بصل
  3. 1 ملعقةعسل نحل
  4. 1 ملعقةخل تفاح
  5. 2 ملعقة كبيرةفلفل اخضر مفروم
  6. فلفل اسود و بابريكا
  7. كاري و زنجبيل
  8. قليلا من القرفة الناعمة
  9. كركم وملح

الخطوات

١ ساعة
  1. 1

    ننقع الفرخة ١٠ دقائق في الماء مع شوية ملح وخل

  2. 2

    نغسلها جيداً و نفتحها من الطهر

  3. 3

    نخلط جميع الإضافات مع بعضها

  4. 4

    نتبل الفرخة جيداً من الخارج ومن تحت الجلد

  5. 5

    ثم نتبلها من الخارج جيداً بالفلفل الأخضر الحار جيداً

  6. 6

    نغطيها ونتركها في الثلاجة ساعتان

  7. 7

    نشويها على الفحم او في الفرن حتى تنضج جيداً ويحمر لونها

  8. 8

    تجمل برشة بقدونس و تقدم ساخنة مع أرز او خبز

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
nana mekawy
nana mekawy @noosa_cook
نُشرت في
القاهرة، مصر
الطبخ هو من اهم هواياتي ولقد اقيمت في ماليزيا 8 سنوات وبعض الشهور في سنغافوره و اندونيسية فهي بلاد جميلة ولكن لم اري او اتذوق احلي من الاكلات المصرية المختلفة وزوجي اكتر شخص اعجب بأكلي وشجعني و فتح لي مطعم في ماليزيا وحاز اعجاب الجميع بفضل الله فا الطبخ ذوق وفن وابداعوبحب اكثر طبخ الطواجن وعمل الارز بالطرق المختلفة والحساء والسلطات
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

وصفات مطبخي
وصفات مطبخي @amelsara
نفسي اذوق طبق الفراخ المصري ،😄 يعطيك الصحة باين روووعة 👍👍👍😋

وصفات مشابهة