مخروطة مع شوربة البط البلدى ولا اروع أكلة مصرية
مخروطة مع شوربة البط البلدى ولا اروع أكلة مصرية
الخطوات
- 1
فى إناء نضع الدقيق بعد نخله جيدا نضع عليه الملح ونضيف الماء جزء جزء ونعجن عجينة تكون يابسة بعد ذلك نقطع العجينة كور صغيرة فى حجم البيضة الكبيرة شويةعلى صنيه وتغطى وتترك ترتاح عشر دقائق بعد ذالك نحضر مكنة العيش وفى الجزء بتاع الشعريه نفرد قطعة العجين وتوضع فى المكنةهاتنزل مثل المكرونة الاسباجتى توضع عليها رشة دقىق وتفرفريها من بعضها علشان متلزقش ونكرر العملية حتى ننهى كل الكمية
- 2
فى حله الكسكسى على النار يوضع تلت الحلة ماء ويترك يغلى ونضيف ذرة ملح نضع كميه المخروطة فى المصفاه على الحلة بدون شاشة وتترك بدون غطاء بعد عشر دقيق تقلب من تحت لفوق بهدوء تكرر الموضوع دا مرتين كل مرة عشر دقائق ثم ترفع المصفاة وتقلب المخروطة على صنية كبير ة وتفرفر باليد وترش عليها السمنة وتقلب وترد تانى بالمصفاة على النار عشر دقائق تكون جاهزة للأكل تقدم فى اطباق وترش عليها الشوربة الدسمة وتفضل تكون شوربة بط
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
الاكله اللى ليها فى كل بلد اسم (المخروطه) الاكله اللى ليها فى كل بلد اسم (المخروطه)
#وصفات_الشيف الذهبى
-
-
-
شوربه حريرة بأيد مصريه ❤ شوربه حريرة بأيد مصريه ❤
بسم الله.اول مرة اسويها
-
-
طريقة عمل شوربة السي فود المصرية طريقة عمل شوربة السي فود المصرية
ادخلوا وتعلموا عمل شوربة السي فود بالتفصيل الان :)
Highty -
شوربة الخضار ولا اروع من كده 👍🏻😋 شوربة الخضار ولا اروع من كده 👍🏻😋
#الشيف_الذهبيبما اننا في جو صعب بسبب الكرونا لازم نعمل اكل صحي وسمعت دكتور بيقول انا احنا الدكاتره بناكل في المستشفي ٤ ايام في الاسبوع شوربة خضار ولازم كلنا نعملها لاطفالنا وللكبار شوربه ياكلوها مرتين على الاقل في الاسبوع ربنا يحمي ولادنا ويحمينا من اي سوء
-
شوربة الفول النابت وتقلية الثوم بجد روعه شوربة الفول النابت وتقلية الثوم بجد روعه
#المرور_الثاني
-
مخروطه باللبن مخروطه باللبن
❤اللهم صلي وسلم وبارك علي سيدنا محمد❤لا اله الا الله❤ سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات