موفرة و نظافة و مضمونة و الطعم حكاية عن تجربة

اقتصاديه جداً وغير مكلفه خالص وبدون زبادى وحليب ولا سمنه

هتوفر عليكي في الفطار والمدارس وخاصتا لو مخزونك في البيت قرب يخلص هتعمليها بمكونات بسيطه وسهلة ورغم انها اقتصاديه الا انها هتكون هشه وطري (ممكن تستخدمي محسن الخبز وممكن لا انا هنا مش استخدمه وحقيقي كانت طالعه مظبوطه)#الشيف_الذهبيوهقولك على اول استخدام للبن القاطع وهي المعجنات لان بشوف ناس كتير بترميه وحقيقي احسن معجنات بتكون منه بيديها طرواي اكثر وبتكون هشه اكتر (#اطبخها_لا_ترميها)#جددت_وصفتي في المخبوزات الاقتصاديه قررت استغني عن مكونات كتيرة زاي المايونيز والزبادي والحليب البودرة ولاول مرة استخدمت بياض البيض والنتيجه جميله جداً

قليل من اللحم يعطى كميةكبيره من العصاج وبدون ماده دهنيه

قوارب البطاطس أو كما تسميها ماما "بطاطا باطو "من وصفات ماما من الموجود في البيت كانت تحضرها لينا كوجبة عشاء اقتصادية خصوصا في ليالي الشتاء الباردة وصفة بدون لحوم بدون مكونات غالية و ببساطتها و لذتها كانت من أكلاتي المحبوبة و لحد الان أحبها و لازم أحضرها بين فترة و فترة لتذكرني بطفولتي :

سهلة وشهية حلوة للمدارس والفطار وسناك هايل#العودة_للمدرسة

سهل ولذيذ وطعم تحفة