بسكويت جوز الهند المحشي

نخفق السكر مع الزيت جيداً

نضع البيضة ونخفق ثم نضع الفانيلا

نضع البيكنج باودر و رشة الملح مع الطحين وننزل الطحين على الخليط حتى يتجانس الخليط

نضع الخليط بالثلاجة

نضع جوز الهند والعسل او القشطة مع بعض و نخلط حتى يتجانس ا ونضعهم بالثلاحة

نخرج خليط جوز الهند من الثلاجة ونكور كرات صغيرة

نخرج خليط البسكويت من الثلاجة وناخد مرة صغيرة نحشيها بكرة من جوز الهند ونكور ونبسطها ونكرر حتى ننهي الكمية

نضع بالثلاجة 5 دقائق ثم نخبز على درجة حرارة 180 درجة لمدة 10 دقائق من تحت أو حسب الفرن ومن فوق 2 دقيقة فقط

نخرج من الفرن و نتركها تبرد و ندهن البسكويت من فوق مربى ونغمس بجوز الهند

ننهي الكمية وتقدم صحتين وعافية🌹