شارك

المكوّنات

  1. 500 غلحم 🍖خروف 🐏او دجاج 🐓
  2. حبةبصل
  3. كمشةحمص مبلل او جلبانة
  4. م كسمن
  5. م صملح
  6. 1/4 م صفلفل اسود
  7. 1/4 م صقرفة
  8. كمشةدويدة جيدة
  9. ربطةمعدنوس، اصفر بيضة
  10. حبةليمون 🍋

الخطوات

  1. 1

    قطعي اللحم الى قطع صغيرة اغسليها و ضعيها في اناء طهي.

  2. 2

    قطعي البصل فوقها وضيفي السمن و الملح فلفل احمر و القرفة و الفلفل الاسود طماطم مصبرة وزيدي كاس ماء صغير. و طهي الكل لمدة 10د.

  3. 3

    ثم اظيفي الماء و الحمص و استمري في الطهي لمدة 10د. ثم زيدي الدويدة و استمري في الطهي فوق نار ضعيفة لمدة 10د. ثم امزجي صفار بيضة و عصير الليمون و المعدنوس المهشم و قطعة سمن و اضيفيها الى المرق ثم نطفي النار فور، قدمي الشوربة مصحوبة بعصير الليمون.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
🦥🪴Mina🪴 🦥
🦥🪴Mina🪴 🦥 @cook_27152596
نُشرت في
الجزائر

التعليقات (4)

أم ريتاج
أم ريتاج @omritedj
ماشاء الله حبيبتي روعة تسلم ايدك

وصفات مشابهة