الجوزيه

نخفق بياض بيض مع قرصه ملح حتى يطلع ونحط لعسل فوق النار مده عشر د يبدا يدير فقعات كبار نطفي عليه ونبد نضيفو للبياض البيض خيط رقيق نخفق ربع ساعه او اكثر ونضيف الجوز المرحي نحطها في ليفرين ونزيمها بحبيات الجوز وصحه وعافيه