تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

4 ساعات
6 اشخاص
  1. دجاجة كاملة
  2. ملعقة كبيرةخردل
  3. ملعقة كبيرةخل
  4. 2 ملاعقزيت ملعقة كبيرة زبدة
  5. ملعقةعسل
  6. ملعقة صغيرةكركم +كمون +كسبر و فلفل اسود وفلفل احمر
  7. ثوم حسب الذوق
  8. ملح
  9. ورقة رند

الخطوات

4 ساعات
  1. 1

    يغسل الدجاجة جيدا خارجا وداخلا ثم نتبلها بالخردل والخل وزيت وزبدة وملعقة عسل وملعقة صغيرة كركم وكمون وكسبر وفلفل اسود واحمر وثم حسب الذوق وملح وورقة رند نتركها تشرب تتبيلة على اقل 3 ساعات او 4

  2. 2

    ثم نحضر سينية الفرن ندهنها بالزبدة نضع دجاجة. فيها وندخلها في الفرن نتركها طيب على حسب الفرن لعندك غير تحمار مليح مليح نحيها.
    وبصحة والعافية.

  3. 3

    واذا اردتي ان تحشيها من الداخل
    في مقلات نضع ملعقة زبدة وملعقتين زيت فلفل اسود كركم وورقة الرند وكأس ارز بسمتي او ايي ارز لعندك ونخليه يتقلا في هذاك الزيت وزبدة وبعدها نضيف كأس ونصف ماء تقريبا ونغطي عليه ونار تكون هادئة ونخليه حتى ينشف منو ذاك الماء ونحشي بيه الدجاجة تاعنا وندخلها للفرن.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

وصفة من

aishaa mami
aishaa mami @aishamami
نُشرت في

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها