مندى لحم

Alaa
Alaa @cook_18870880

مندى لحم

13 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2ونص كيلو لحم
  2. 3 اكوابرز بسمتي
  3. بهارات صحيحه(قرنفل. هبهان. لومي. قرفه.ورق غار. كزبره)
  4. 2بصل كبيره وتوم
  5. كركم و كمون و فلفل اسود و بهارات مشكله معلقه كبيره من كل وحده

الخطوات

  1. 1

    نقطع بصل كبيره و مع البهارات الصحيحه و نديها تشوحيه ف النار وبعدها ننقلها ع قدر الضغط مع اللحم و مويه تغطي اللحم لمده ٤٠ دقيقه او حسب نوع اللحم انا استخدمت سواكني وكان صغير لو الخروف كبير ساعه

  2. 2

    نجهز تتبيله اللحم كركم وفلفل و بابريكا وملح وكزبره و زيت تحمير بصله الحنزين بيها ف الاخر و شويه من الشوربه ونتبلو وندخلو الفرن

  3. 3

    نصفي الشوربه و نخت فيها الرز ع نار عاليه لحدي م يتسوي الرز ف الاخر نزين ببصل محمر وبصل و ليمون وبقدونس

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Alaa
Alaa @cook_18870880
نُشرت في

التعليقات