Cumi saus Padang ala bertha

Dulu itu ada bumbu masak Sasa. Kalo masak cumi tinggal pake bumbu itu. Tapi sekarang ga nemuin. Jadi yah masaknya kira2 aja sambil liat resep orang2 gimana 👻
Cumi saus Padang ala bertha
Dulu itu ada bumbu masak Sasa. Kalo masak cumi tinggal pake bumbu itu. Tapi sekarang ga nemuin. Jadi yah masaknya kira2 aja sambil liat resep orang2 gimana 👻
Cara Membuat
- 1
Bersihkan cumi.Rendam di air, tambahkan baking soda dan garam. Biarkan 10-20 menit. Cuci. Dipotong sesuai selera. Lalu goreng sebentar
- 2
Iris iris bawang dan cabe dan tomat.
- 3
Tumis yang sudah diiris iris tadi. Masukkan cumi. Tambahkan air+ sauss tomat+saus tiram+daun jeruk+serei dan jahe yang sudah digeprek. Tambahkan garam,bumbu penyedap dan lada dan gula. Kalo kurang asem bisa tambahkan air jeruk nipis atau air asem jawa. Tes rasa. Masak sampai cumi matang dan kuahnya mengental.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cumi Saus Padang ala saya Cumi Saus Padang ala saya
Sesekali beli cumi dimasak saus Padang. Biar ada variasi. Seringnya dimasak cabe Ijo. Biar ga bosan aja. Dan sukses , masakan ini bisa diterima dilidah suami 😂😂..Sedikit cerita tentang perjuangan #MulaiMasak saya. Berhubung sy masak cumi, mengingatkan sy waktu pertama kali masak cumi untuk suami sy. Ceritanya waktu itu sy masak cumi asam manis. Krn ga tau bumbunya , sy pake bumbu instan S**R*. Terus dikomplain sm suami sy, kok rasanya gini? Dengan polos sy jawab, klo pake bumbu instant. Dan sejak saat itu suami saya bilang pokoknya jangan pakai bumbu2 instant lagi! ..Sampai yang kedua kali masak cumi asam manis lagi dia ga mau makan padahal sudah pake bumbu alami, mungkin dia masih trauma 🤭😞.Dan.. utak atik HP lah sy, lalu ketemu aplikasi Cookpad , jadi setiap mau merencanakan masak, lihat dulu searching2 dulu. Lalu keterusan nyemplung Cookpad sampai sekarang. Dan kemampuan memasak pun semakin terlatih. Kenalan dan belajar dari sesama pengguna Cookpad yg lain, membuat memasak kini jadi lebih menyenangkan. Terimakasih Cookpad. 😇🙏🏻.Ini sy masak nya sore hari, udh ga sempet plat ting, Jd foto langsung dr wajan 🙈, jgn ditiru ya moms 😂..#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Bogor DKitchen -
Cumi saus Padang Cumi saus Padang
Sebenernya hari ini males banget masak , tapi kasian sama pak suami kalo mau makan Nasbung terusssss...Ada sisa cumi di kulkas ... Liat bahan bahan juga ada semua ... Yaudin dehhh Jadilah cumi saus padang ini 😝😝😝😝😝 Dina Mardina Resti -
Cumi saus Padang Cumi saus Padang
Udah lama bgt ga masak cumi, kebetulan main kerumah mamah.Terus mamah beli cumi, karena kangen masak cumi yaudah akhirnya aku yang masak 😁😁 Aziiezach -
-
Cumi saus Padang Cumi saus Padang
Bismillah #PejuangGoldenApron3 kali ini membuat masakan ala warung seafood karena kangen makan di luar bareng2 temen. Fitri Djaelani -
Cumi saus Padang Cumi saus Padang
Hari ini masak menu request an pak suami tercintah buat saos Padang Ala ala🤭 KitchennyaLulus -
-
-
-
-
Cumi saus Padang Cumi saus Padang
Rasa bumbu yg sedap Dan enak dg cara yh simple#cookpad#SiapRamadhan Safitri Yunitasari -
Cumi Saus Padang Cumi Saus Padang
Ini aku lagi punya cumi basah . Tapi kecil kecil. Mungkin bagusnya ga dipotong potong. Yang penting rasanya enak dah..😀😀😀 Bertha Desvia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar