Chicken Katsu (Frozen food)

Helny Ummu Fathaya
Helny Ummu Fathaya @helnyaisyah
Sampit, Kalimantan Tengah

Stok lauk dikala malas melanda 🤭, anak sampai dewasa pasti suka 😉

#PejuangGoldenBatikApron
#FrozenFood
#AyamKatsuSimpel

Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 porsi
  1. 2 buahdada ayam fillet, belah masing-masing jadi 2 bagian
  2. 1 siungbawang putih, haluskan
  3. 1/2 sdtlada bubuk
  4. 1/4 sdtgaram
  5. 1/4 sdtkaldu bubuk
  6. Secukupnyatepung bumbu serbaguna
  7. Secukupnyatepung panir
  8. 1 butirtelur

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Bumbui dada ayam fillet yang sudah di belah dengan bawang putih, garam, lada, dan kaldu bubuk. Aduk rata, diamkan 15 menit agar bumbu meresap.

  2. 2

    Siapkan tepung bumbu serbaguna, tepung panir, dan telur yang di kocok lepas pada masing-masing wadah.

  3. 3

    Celupan ayam pada tepung bumbu hingga rata, kemudian celupkan pada kocokan telur, lalu balurkan pada tepung panir hingga semua bagian terselimuti. Lakukan hal yang sama pada ayam lainnya.

  4. 4

    Siap di goreng atau disimpan di freezer untuk stok.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Helny Ummu Fathaya
Helny Ummu Fathaya @helnyaisyah
pada
Sampit, Kalimantan Tengah
Saya ibu beranak dua yang hobby memasak makanan dan cemilan sederhana dan mudah untuk keluarga, Saya emang tidak pandai plating, jadi tampilan masakan saya sederhana saja 🥰Awalnya nama akun cookpad saya "Helny Ummu Fathan" sekarang karna sudah punya dua bocil jadi biar adil akun cookpad saya di ganti "Helny Ummu Fathaya" yaitu Fathan dan Aya (⌒‐⌒)Masakan saya hanyalah masakan sederhana, saya biasa memasak menyesuaikan bahan yang ada dirumah (*^^*)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa