Naget ayam simpel enak👍😋😋

Mama Parwati
Mama Parwati @mama_parwati

Coba2 bikin naget ayam sederhana,tp setelah diproses, hasilnya ternyata enak gurih😂😂😂

Naget ayam simpel enak👍😋😋

Coba2 bikin naget ayam sederhana,tp setelah diproses, hasilnya ternyata enak gurih😂😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdada ayam
  2. 4 butirtelur
  3. 150 grwortel
  4. 100 grtepung trigu
  5. 100 grtapioka
  6. 2 batangdaun bawang
  7. 1 sasetkecil mrica bubuk
  8. 4 siungbawang putih
  9. 1 sdtgula pasir
  10. 1 sdtgaram
  11. 1 bungkus kecilmasako
  12. Bahan celupan
  13. Secukupnyalarutan tepung trigu
  14. Secukupnyatepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging ayam,potong kecil2,lalu haluskan & sisihkan

  2. 2

    Parut kasar wortel sisihkan

  3. 3

    Iris halus daun bawang

  4. 4

    Siapkan wadah,masukan ayam giling,masukan wortel parut,daun bawang,telur,mrica bubuk,garam,gula,kaldu bubuk,.

  5. 5

    Aduk2 sampai rata,lalu tambahkan tepung trigu,tepung tapioka, aduk2 kembali sampai benar2 tercampur rata,jangan lupa tes rasa..untuk cipta rasa sesuaikan selera👍👍

  6. 6

    Panaskan kukusan,sambil nunggu airnya mendidih,siapkan loyang,olesi minyak,lalu masukan adonan,ratakan,kemudian kukus selama 30 menit..

  7. 7

    Setelah matang,tunggu sampai dingin,baru keluarkan dari loyang,potong2 sesuai selera

  8. 8

    Larutkan secukupnya tepung trigu,lalu celupkan satu per satu,potongan nuget,kemudian balurkan ke tepung panir,.

  9. 9

    Lakukan sampai selesai kemudian goreng sampai kuning keemasan/buat stok simpan di frizer..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Parwati
Mama Parwati @mama_parwati
pada

Komentar

Resep Serupa