Teljeskiörlésű, krumplis gépi kenyér

Ilona Dobra
Ilona Dobra @Dobra_Ica61

A lisztek és a krumpli súlyát úgy adagolom, hogy a teljes súly 630 g legyen.

Olvass tovább
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

3 óra
750 g
  1. 350 gteljeskiörlésű liszt
  2. 200 gliszt
  3. 80 gfőtt krumpli
  4. 300 glangyos víz
  5. 1 eksikér
  6. 1 ekalma ecet
  7. 1.5 ekolaj
  8. 3 kiskanál(kis mérce) fruktóz, vagy 2 kk cukor
  9. 2.5 kiskanál(kis mérce) só
  10. 1 csomagszárított élesztő

Elkészítés

3 óra
  1. 1

    1 db kb. 100 grammos krumplit megfőzök és ősszetöröm egy villával. A súlyát lemérem és a lisztek súlyával úgy adagolom hogy a súlyuk összesen 630 g legyen.

  2. 2

    Az üstbe öntöm a langyos vizet, olaja és ecetet majd egy harmad rész lisztet és a tetejére a krumplit.

  3. 3

    Hozzá adom a liszt két harmadát és rá szórom az élesztőt végül az utolsó adag liszt tetejére szórom a cukrot és a sót. Egy alap (3 órás) programot indítok.

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Ilona Dobra
Ilona Dobra @Dobra_Ica61
Közzétéve:

Hasonló receptek

További ajánlott receptek