كرعين بالحمص والقمح

مجلة الطبخ مع نزهة
مجلة الطبخ مع نزهة @cook_37348061

طبق مغربي أصيل على طريقتي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة
7اشخاص
  1. 2ارجل كرعين
  2. 300غرام حمص
  3. 100غرام قمح مرطبين ليلة كاملة في الماء
  4. 2 ملاعق صغيرةبابريكا
  5. ملعقة صغيرة ملح
  6. ملعقة صغيرة فلفل حار
  7. راس ملعقة صغيرة كمون
  8. راس ملعقة صغيرة فلفل اسود
  9. 100 مللزيت الزيتون
  10. لتر ونصبف ماء
  11. 4رؤوس ثوم (3 نتركها بقشورها بعد. غسلها جيدا. وواحد ينقى وحدات

الخطوات

ساعة
  1. 1

    في طنجرةالظغذ نضع كرعين والحمص والقمح مع التوابل والزيت

  2. 2

    نظيف الثوم مع الماء ونتركها تطهى ساعة ونصف على نار هادئة

  3. 3

    طبق رائع

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
مجلة الطبخ مع نزهة
نُشرت في

وصفات مشابهة

هذه الوصفة متوفّرة أيضًا في كوكباد: الولايات المتّحدة الولايات المتّحدةCow Feet with Chickpeas and Wheat